Inny pretekst niż 4 szklanki na przepyszny, styczniowy napój z kurkumy
  • Emanuela UrticaAutor:Emanuela Urtica

Inny pretekst niż 4 szklanki na przepyszny, styczniowy napój z kurkumy

Dodano: 37

Kuracja 4 szklankami jest bardzo skuteczna i każdy (kto może) powinien spróbować ją zastosować. Chociaż po prawdzie kurkumę można jeść również pod innymi pretekstami.

Kurkuma ma tak dużo właściwości zdrowotnych, że można stosować ją na wiele sposobów, byleby tylko nie stracić z nią kontaktu

Coraz więcej badań udowadnia to, co w krajach południowej Azji wiedziano od tysięcy lat: kurkuma ma mnóstwo doskonałych zdrowotnych właściwości i  może wspierać terapię demencji i nowotworów.

Z jakich powodów kurkuma (jeśli nie wiesz, to kuzynka imbiru) jest dla Ciebie tak dobra?

Kluczem jest kurkumina jej składnik, który zapewnia korzeniowi jego złotawy, a właściwie niemal fluorescencyjnie pomarańczowy kolor. Z jej dobrodziejstw od dziesiątek lat korzystają indyjskie sztuki życia i medycyny, jak Ajurweda, Unani i Siddha. Naturopaci polecają ją jako środek obniżający stany zapalne w ciele, wspierający zdrowie serca, układ nerwowy i krwionośny. Kurkuma jest skuteczna także w bilansowaniu poziomu cukru we krwi i oczyszczaniu organizmu.

Jak używać kurkumy?

W tym jakże starym, ale jarym artykule poznasz 11 sposobów jej zastosowania. Można używać jej jako lekarstwa, kosmetyku i składnika wielu potraw. Numerem jeden jest chyba  złote mleko,  cudotwórczy napój rozgrzewający w chłodne jesienne wieczory i wzmacniający odporność. Dla równowagi jednak, poza ciepłymi napojami, czasem pija się coś, co chłodzi ciało smakując jednocześnie tak jak smakować potrafią tylko letnie wieczory. W styczniu stawiam na przekór wahadłom:) na lemoniadę. Nie tę zwykłą, ale absolutnie wyjątkową i odżywczą. Podaję ją gościom, rozsiadam się z nią czytając książkę, pijam w środku dnia budząc się do popołudniowego życia albo sączę z bidonu po wyczerpującym treningu.

Jak ją zrobić?

Przygotuj: 2 szklanki wody 1.5 szklanki lodu (jeśli nie chcesz żeby napój był lodowaty, w styczniu zamień lód na szklankę wody) ½ szklanki świeżego soku z cytryny 2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy 2-3 łyżeczki bio syropu klonowego, albo bio miodu szczypta pieprzu (piperyna zwiększa wchłanianie i uaktywnia prozdrowotne właściwości kurkumy) Zmieszaj wszystkie składniki i połącz je w blenderze. Na zdrowie.

Wersja dla zmarzluchów (w końcu to styczeń)

Możesz także przygotować napój delikatnie go podgrzewając (nie więcej niż do 40 stopni). Wówczas zamień cytrynę na pomarańczę, smakuje obłędnie.

uściski:)

-
 37

Czytaj także