8 niesamowitych powodów dlaczego powinieneś pić sok z kapusty
  • Pepsi EliotAutor:Pepsi Eliot

8 niesamowitych powodów dlaczego powinieneś pić sok z kapusty

Dodano: 98
kapustkowy raj
kapustkowy raj
Kapusta jest królową prestiżowej rodziny krzyżowych, do której zalicza się brokuły, brukselkę, czerwoną kapustę, rzodkiewki, karczochy, fenkuły, czy jarmuż i inne warzywa zielono-listne. Jest niskokaloryczna, gęsta w składniki odżywcze i oferuje wiele korzyści. Owszem warzywa krzyżowe zawierają goitrogeny, które przy problemach z tarczycą są demonizowane, jako wolotwórcze. W rzeczywistości są to tak mega zdrowe pokarmy, że należy je jeść 5 razy w tygodniu. Tym bardziej, że parowanie, czy zmiękczanie sokiem z cytryny działa na obniżenie goitrogenów. Taki chrzan też ma goitrogeny, a w związku z  rosyjską kuracją odchudzającą i tak go będziesz jadła. Przy okazji, dużo goitrogenów jest również w soi, tofu, a trochę mniej w orzeszkach ziemnych (tak naprawdę to nie orzeszki, tylko strąki), piniowych, batatach, szpinaku, gruszkach, prosie, truskawkach, i w pędach bambusa. Ale nie o tym jest dzisiejszy wpis, uczulam jednak wrażliwych, że jeśli chcesz korzystać z soku z surowej kapusty zabezpiecz sobie zawczasu jod i witaminę D3 w protokole z K2.

8 poważnych korzyści zdrowotnych ze świeżego soku z kapusty

1.  Nowotwór

Sok z kapusty jest skuteczny w zapobieganiu i leczeniu wielu nowotworów. Sulforafan znajdujący się w kapuście, jest skuteczny w zapobieganiu kancerogenów w komórkach. Izocyjanian jest pomocny w zapobieganiu raka płuc, żołądka, piersi, jelita grubego i raka prostaty. Pomaga także chorym w szybkim powrocie do zdrowia, przyspieszając procesy gojenia ciała.

2.  System odpornościowy

Sok z kapusty wzmacnia system odpornościowy, wspiera i reguluje komórki T (przypominam, że są to komórki należące do limfocytów odpowiedzialne za komórkową odpowiedź odpornościową), a także dzięki histydynie pomaga w leczeniu alergii. Glukozynolany znajdujące się w soku z kapusty również stymulują układ odpornościowy.

3.  Wzmacnianie funkcji mózgu

Kapusta jest pełna witaminy K i antocyjanów, co przyczynia się do poprawy funkcji umysłowych i koncentracji. Ponieważ owe składniki odżywcze zapobiegają uszkodzeniu nerwów, poprawiają ochronę przed otępieniem i chorobą Alzheimera. Czerwona kapusta jest najlepsza, chociaż z drugiej strony zawiera podobno najwięcej goitrogenów wśród krzyżowych.

4.  Choroba serca

Selen znajdujący się w soku z kapusty pomaga chronić organizm przed chorobami serca, i jak wiemy, nie tylko. Ponadto, wysoki poziom niezbędnych kwasów tłuszczowych Omega 3 również zapobiega chorobom układu krążenia, udarom mózgu i wysokiemu ciśnieniu krwi.

5.  Artretyzm

Jak wiemy sok z kapusty jest naturalnie bogaty w selen, co przyczynia się do zwalczania objawów zapalenia stawów. Właściwości przeciwzapalne soku z kapusty są również korzystne przy zwalczaniu szeregu innych zwyrodnieniowych zaburzeń zapalnych.

6.  Korzyści przeciwko starzeniu się

Picie soku z kapusty jest jak picie z fontanny młodości. Ten anty-aging sok pomaga zapobiec suchości skóry i drobnym zmarszczkom. Ciekawe dlaczego omija grubsze zmarchy?

7.  Niedokrwistość

Wysoki poziom kwasu foliowego w soku z kapusty pomagają organizmowi budować nowe komórki krwi. Dlatego picie surowego soku z kapusty jest zdrowym i naturalnym sposobem leczeniu niedokrwistości.

8.  Stan zapalny

Sok z kapusty jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Jest świetny dla stawów i innych zwyrodnieniowych chorób zapalnych. Aminokwasy występujące w soku z kapusty są również idealne przy zmniejszeniu stanu zapalnego skóry.

Jak zrobić sok z kapusty?

Kup ekologiczną kapustę. Jej cena jest prawie porównywalna z tą z targu. Kapusta powinna być nie za duża, bowiem będzie miała intensywniejszy smak i więcej wartości odżywczych. Musisz ją dokładnie umyć, z wiadomych powodów. Następnie pokroić na kilka części i włożyć do sokowirówki. Oczywiście jeśli dysponujesz dwuślimakową wytłaczarką do soku, albo zgoła prasą będzie supcio. Jednak nie jest to warunek konieczny, żebyś cieszył się z niesamowitych właściwości świeżego soku z kapusty. Niech tylko nie przyjdzie Ci do głowy go zamrażać. Sok ma być świeży i wyciśnięty z surowej kapusty, a następnie jak najszybciej wypity. Źródła: shatteringthematrix.com / buildhealthybody.com / healthyfocus.org

Kapustka :)

 98
  • Zapalenie jelit   IP
    Pepsi Alior coś poradzisz na zapalenie jelit (post powyżej), nie wiem jak całościowo spojrzeć na problem. Lekarze oczywiście przepisują sterydy.
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 1
    • zapalenie jelt   IP
      Mam zdiagnozowane limfocytarne zapalenie jelit, problem z biegunkami zaczął się po usunięciu tarczycy z powodu guza. Wiele wykonanych badań w normie, zmian makro w jelicie nie ma. Kiedyś jadłam dużo surowych warzyw i owoców oraz fermentowane produkty mleczne-obecnie każda surowizna, kefir itp. powoduje nasilenie biegunek. Jem bez glutenu, bez cukru, ale chciałabym jakoś naprawić florę jelitową ( kiepsko skoro mogę jeść wszystko tylko gotowane) Jak to zrobić skoro 1 łyżka soku z kapusty kiszonej, kawałek ogórka kiszonego czy wypicie kefiru powoduje mega biegunkę. jak wyjść z tego błędnego koła.
      Dodaj odpowiedź 0 0
        Odpowiedzi: 0
      • Anna Zuzanna   IP
        Ja polecam sok z kiszonej kapusty ten z biofood, jeśli ktos nie ma czasu, aby robic to ten jest super, można zabrać na uczelnie czy do pracy. Z tym blendowaniem kapusty to chyba nie chciałoby mi się paprac
        Dodaj odpowiedź 0 0
          Odpowiedzi: 0
        • giwonka   IP
          Czy w mojej sytuacji (brak tarczycy) płyn lugola będzie ok?
          Dodaj odpowiedź 0 0
            Odpowiedzi: 1
          • giwonka   IP
            Oczywiście niestety biorę euthyrox. Sok z kapusty przede wszystkim w związku z tym, że jestem po mastektomii i na tamoxifenie
            Dodaj odpowiedź 0 0
              Odpowiedzi: 0

            Czytaj także