7 pokarmów, których absolutnie i nigdy nie należy podgrzewać ponownie
  • Pepsi EliotAutor:Pepsi Eliot

7 pokarmów, których absolutnie i nigdy nie należy podgrzewać ponownie

Dodano: 67
warzy
warzy
Co z tego, że połkniesz bardzo zdrowy pokarm, gdy Twój układ trawienny nie da sobie z nim rady?Marchewka i buraki są bardzo zdrowe, ale jesteśmy tylko tym co potrafimy strawić, więc już na pierwszy rzut gałki widać, że marchewka i buraki są zdrowe tylko dla wybrańców. I tak jest z każdym pokarmem. Sposób przygotowania jedzenia często jest równie ważny jak jego profil odżywczy. Niektóre produkty w ogóle nie mogą być ogrzewane, a jeszcze inne pokarmy mogą uwalniać trujące, rakotwórcze związki po podgrzaniu ich po raz drugi. Proces trawienia rozpoczyna się już w jamie ustnej, dlatego należy rzuć miękkie pokarmy rozgryzając je 5 do 10 razy przed połknięciem, a twarde, jak mięso 30 razy. Powinniśmy przeżuwać nawet zielone szejki. Błonnik jest kluczowym składnikiem trawienia, a probiotyki wzmacniają możliwości zdrowego trawienia. Łączenie niektórych środków spożywczych, ziół i przypraw razem, jak kurkuma z czarnym pieprzem (piperyną), może mieć efekt synergiczny, znacząco zwiększając wartość odżywczą posiłku poprzez zwiększenie zdolności absorpcyjnych naszych ciał, ale też prozdrowotną w znaczeniu zapobiegania, ale też cofania choroby.

TU KUPISZ Wielce wypasiony GREENS & FRUITS TIB

Dykteryjka o Księżniczce Sissi:

Restauracja, a właściwie, w najlepszym tego słowa znaczeniu, Organic Bistro Sissy na Krupniczej 3 w Krakowie poszukiwało szefa kuchni. Wśród kandydatów pojawił się boss z kilometrowym CV, w tym rozkręcał już krakowskie restauracje, był też ojcem sukcesu obecnie bardzo modnych and … - A gdzie są zamrażarki? - szef pyta – Jak to nie macie też mikrofali w kuchni? Przecież nie ma dzisiaj restauracji, żeby raz nagotowana zupa nie była porcjowana do plastików, a następnie podgrzewana w mikrofali tuż przed podaniem! WTF!? - aż się cały zgrzał - Cooo? Zupę rybną, kurczaka zagrodowego bez antybiotyków i wszystko inne robicie za każdym razem od początku dla każdego klienta?!! - nos mu się też zaczerwienił – Jesteście chorzy, w takich warunkach nie da się pracować. Idę stąd. I na szczęście poszedł. Wracając do kuchenki mikrofalowej, powiedzmy NIE, bowiem niszczy naturalną strukturę białek. Jeśli już ktoś zdecyduje się ponownie podgrzać jedzenie, należy użyć tradycyjnego piekarnika i podgrzewać jedzenie powoli.

7 pokarmów, które absolutnie i nigdy nie należy podgrzewać ponownie

1. Ziemniaki, o ile są organiczne mogą uchodzić za dobre jedzenie (oczywiście nie dla witarianina, bo nie można ich jeść na surowo) pełne witamin, minerałów i pewnej ilość skrobi, która pomaga organizmowi szybciej poczuć sytość. Jednak odgrzewanie ziemniaków sprawia, że stają się praktycznie bezwartościowe. Moja rada, dodaj je raczej do kompostownika. 2. Z pewnością nie należy ponownie podgrzewać grzybów. Struktura ich białek ulegnie do tego stopnia przekształceniom, że nie będzie już mowy, o jakimkolwiek odżywianiu. Pozostanie tylko ciężkostrawność. 3. To samo z jedzeniem kurczaka, którego struktura białek bardzo zmienia się po ponownym podgrzaniu nawet w tradycyjnym piekarniku, chyba, że zrobisz to naprawdę powoli i długo i zaczniesz od niskich temperatur. 4, 5, 6, 7 czyli szpinak, buraki, rzodkiewki i seler NIGDY nie powinny być ponownie podgrzewane. Te produkty od ZAWSZE przeznaczone są do spożywania w pierwszej kolejności na SUROWO. PONOWNE podgrzewanie tych warzyw powoduje, ze azotany w nich zawarte rozbijają się w azotyny. I nagle ta mega zdrowa żywność staje się toksyczna dla naszego organizmu, a wszystko z powodu podgrzewania. Chociaż te warzywa zawierają niezwykłe profile żywieniowe jak dajmy na to szpinak witaminy A, C, K, kwas foliowy, żelazo, wapń i magnez, to jednak po ponownym odgrzaniu zyskują fatalny potencjał uwalniając rakotwórcze nitrozoaminy w ciele co skutkuje zaburzoną gospodarką tlenem. A co robi tlen w komórkach dobrze już wiemy. Szybko jednak przypomnę, że brak tlenu to zakwaszenie, czyli zatrucie. Źródła: HealthyTipsWorld.com

Pepsi, czyli barszczyk czerwony podgrzany w święta też nie? NOŁ owocek:)


reklamablogBlog pepsieliot.com, nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba. Rzuć też może gałką na to: Dobre suplementy znajdziesz w naszym Wellness Sklep
Disclaimer: Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, i niekoniecznie wyraża zdanie założycielki bloga, tym bardziej nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.
 67
  • Magdalenka   IP
    Yo Peps!!! Przeraża mnie nieco to oko na gorze strony;) a tak na poważne.wycisnelam sie na wyciskarkę z prawdziwego zdążenia ślimakowa- wolnoobrotowa firmy kuvings.ale zajebista. Od porodu miałam problemy z zaparciami,po jednym dniu picia sokow z warzyw ze swojego ogródka i z owoców tyka wszystko niczym u Wiatarianina :) jest moc:))) dokładam zielonki-jarmuz,szpinak i selera naciowego.chić za selerem nie przepadają moje kubki smakowe,masz na niego jakis dobry patent? Buziaki!
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 1
    • Jaga   IP
      Rozumiem, że ziemniaki słodkie, skoro nie są na liście, są jakimś tam kuzynem ziemniaka naszego, można podgrzewać, w sensie nie stracą wartości? Inna sprawa, że nie warto. Ajurweda na przykład mówi z tego, co pamiętam, że każdy pokarm po podgrzaniu nie nadaje się do spożycia, tzn. nie ma już życiodajnej energii. Wszystko świeże, wszystko od razu. Ja sama kiedyś tyle odgrzewałam nieświadoma tego wszystkiego, nie mówiąc o innych błędach z niewiedzy.
      Dodaj odpowiedź 0 0
        Odpowiedzi: 1
      • grzegorzadam   IP
        Albo zastosować ''sztuczkę'', przed gotowanym > kęs albo łyk surowego.

        Jakiś usa-ński dochtor to zalecał.
        Wtedy żołądek reaguje właściwie
        Dodaj odpowiedź 0 0
          Odpowiedzi: 1
        • Asia   IP
          A tylko odgrzewanie takie szkodliwe? A co z samym ogrzewaniem na początku? Czym się ten proces różni, że po odgrzaniu to co ogrzane robi się trujące?
          Dodaj odpowiedź 0 0
            Odpowiedzi: 1
          • marchef   IP
            Pepsi a jak mam wywar warzywny a tam pokrojony na trzy kawałki seler i odgrzewam ten wywar na drugi dzień żeby na jego bazie przyrządzić dziecku posiłek, to co ja robię, truję swoje dziecko faktycznie??
            Dodaj odpowiedź 0 0
              Odpowiedzi: 1

            Czytaj także