logo
Możesz się śmiać, ale i tak za kilka godzin
zmienisz swoje życie...
68 495 228
288 online
28 994 VIPy
Reklama

MACA 100% ORGANIC This is BIO POMOŻE ZLIKWIDOWAĆ  RÓWNIEŻ TĘ SYTUACJĘ

TWOJA ENERGIA I RÓWNOWAGA HORMONALNA    

TOP

Dzień | Tydzien | Miesiąc | Ever
Kategorie

Archiwum
  • 7 dowodów, że Matcha to napój dla bogini i bożyszcza

    Matcha swoją popularnością w ostatnich latach zawstydziła chyba samą matchę. Herbata, latte, desery, lody, kosmetyki i inne produkty z jej udziałem pojawiły się wszędzie: od sklepów ze zdrową żywnością po klasowe restauracje.

    Matcha to wyjątkowa zielona herbata o tradycji sięgającej XII wieku. Co najmniej na dwa tygodnie przed zbiorami osłania się herbaciane krzewy przed słońcem, dzięki czemu ich wzrost jest spowolniony, a liście nabierają bladego odcienia zieleni i produkują chlorofil i aminokwasy, które przyczyniają się do wyjątkowego aromatu i doskonałych właściwości napoju.

    Matchę cechuje bogactwo antyoksydantów oraz zawartość l-teaniny i kofeiny.

    Poznaj 7 dowodów na to, że matcha to napój bogini i bożyszcza!

    1. Bogactwo przeciwutleniaczy

    Matcha zawiera katechiny, czyli naturalne, roślinne przeciwutleniacze. Pomagają one ustabilizować i zwalczyć wolne rodniki, które mogą powodować uszkodzenie komórek i przyczynić się do chronicznych chorób.

    Czym matcha przewyższa inne zielone herbaty? Zawiera ona aż 137 razy więcej katechin niż jakakolwiek zielona herbata.

    2. Ochrona dla wątroby

    Wątroba jest niezwykle istotna dla zdrowia, szczególnie ze względu na swoją rolę w filtrowaniu toksyn, metabolizowaniu leków i przetwarzaniu substancji odżywczych.

    Badania wykazują, że matcha pomaga chronić zdrowie wątroby i znacząco poprawia markery chorobowe.

    3. Poprawia funkcjonowanie mózgu

    Badania wykazują, że niektóre z zawartych w matchy substancji pomagają wspomóc działanie mózgu.

    Szczególnie interesujące jest badanie, w którym jednej grupie badanych podano herbatę lub batonik zawierające po 4 gramy matchy, a drugiej grupie placebo. Po przeprowadzeniu testów mających zmierzyć poprawę funkcjonowania mózgu u grupy, której podano matchę, wykazano poprawę skupienia, polepszony czas reakcji i sprawniejszą pamięć niż u osób, które jej nie przyjmowały. I to po jednorazowym spożyciu matchy!

    Ma to związek nie tylko z dużą ilością przeciwutleniaczy i substancji odżywczych, ale także z porcją kofeiny jaką dostarczamy sobie filiżanką tej herbaty. W 1 łyżeczce sproszkowanej matchy znajduje się aż 35mg tej substancji!

    Poza kofeiną zawiera ona też l-teaninę, która gra w tej mieszance pierwsze skrzypce, ponieważ to l-teanina pomaga uniknąć nagłego skoku i późniejszego nagłego spadku energii po spożyciu kofeiny.

    Dodatkowo wykazano, że l-teanina poprawia aktywność fali alfa w mózgu, co obniża poziom stresu i pomaga się rozluźnić.

    4. Pomaga zapobiegać nowotworom

    Matcha jest po sam korek napakowana prozdrowotnymi substancjami, włączając takie, które podczas badań wykazały działanie prewencyjne i lecznicze przy nowotworach.

    Matcha jest szczególnie bogata w galusan epigallokatechiny (EGCG), rodzaj katechin wykazujących właściwości przeciwnowotworowe (szczególnie w przypadku nowotworów skóry, płuc i wątroby).

    Reklama

    TU ZNAJDZIESZ ORGANICZNĄ, SPROSZKOWANĄ HERBATĘ MATCHA This is BIO


    5. Chroni serce

    Choroby serca są wiodącą przyczyną zgonów na całym świecie, odpowiadając za jedną trzecią śmierci wśród ludzi powyżej 35 roku życia. Picie zielonej herbaty, w tym matchy, pomaga chronić serce i układ krwionośny, dzięki czemu działa prewencyjnie na choroby serca.

    6. Wspomaga odchudzanie

    Tak jest! Spójrz tylko na preparaty wspomagające odchudzanie. W większości z nich znajdziesz ekstrakt z zielonej herbaty wymieniony pośród składników. Nie dzieje się tak bez powodu!

    Według naukowców przyjęcie ekstraktu z zielonej herbaty przed średnio intensywnym treningiem intensyfikuje spalanie tłuszczu o 17%!

    7. Jej przygotowanie rozluźnia i jest wyjątkowo proste

    Przygotowanie matchy to rytuał. Możesz kupić w tym celu specjalny sprzęt, albo po prostu wyposażyć się w samą trzepaczkę, najlepiej bambusową lub wykonaną z innego naturalnego tworzywa.

    Przygotowując matchę w naczyniach do jej parzenia wsypujemy 2 chashaku (bambusowe łyżeczki) do czarki i zalewamy 80 ml wody o temperaturze 80 stopni (jeśli chcemy zmniejszyć cierpkość, może to być nawet 60 stopni) i mieszamy intensywnie chasenem (bambusowym mieszadełkiem) do połączenia się matchy z wodą i powstania delikatnej pianki na wierzchu. Wypij zaraz po przygotowaniu.

    W przypadku przygotowania matchy domowymi akcesoriami wystarcza dodać do filiżanki łyżeczkę matchy, zalać 80ml wody o temperaturze 60-80 stopni i mieszać mieszadełkiem lub spieniaczem do mleka na niskich obrotach do połączenia składników.

    Jeśli nie masz trzepaczki wymieszaj na dnie kubka matchę z odrobiną wody, a po połączeniu dolej resztę (80 ml) i natychmiast pij.

    Możesz też dodać matchy do zimnej wody lub koktajlu i używać jej do przygotowywania deserów i innych napojów z jej udziąłem jak matcha latte.

    Pamiętaj, że herbata matcha jest wyjątkowo wrażliwa. Sproszkowaną herbatę po otwarciu warto przechowywać szczelnie zamkniętą w lodówce lub w zacienionej szafce w delikatnym chłodzie. Po wyjęciu z lodówki lub szafki należy odczekać kilkanaście minut przed przygotowaniem, ponieważ tak duża zmiana temperatur jest dla herbaty absolutnie niszczycielska.

    Źródła: 1

    uściski:)

    (Visited 2 913 times, 8 visits today)
    Emanuela Urtica pisarka, oldschoolowy hodowca roślin, podróżniczka, żyjąca w zgodzie z naturą, roślinożerna. Z misją dzielenia się swoją wiedzą i doświadczeniami.
    Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba.
    Może rzuć też gałką na to:

    Dobre suplementy znajdziesz w Wellness Sklep
    Disclaimer:
    Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, dlatego nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.

    Powiązane artykuły

    1. Aneta D Falkiewicz 12 lipca 2018 o 17:44

      Matchy nie pijam, bo ja tylko wody i ziółka, ewentualnie złote mleko zimą, ale na maseczki w sam raz <3 obok spiruliny cudnie czyści i zmiata brudy z wierzchu skóry 🙂

    2. Olala 13 lipca 2018 o 06:38

      Czy to mozliwe, ze zle czuje sie po wypiciu matchy? Zmeczenie, zawroty glowy, kolotanie serca, uderzenia goraca…… Za kazdym razem to samo

      1. Pepsi Eliot 13 lipca 2018 o 11:05

        nie pij

      2. Robaczek 16 lipca 2018 o 14:52

        Podnosi ciśnienie, może dlatego…

    Dodaj komentarz