Pepsieliot
Możesz się śmiać, ale i tak za kilka godzin
zmienisz swoje życie...
215 346 157
174 online
35 524 VIPy

Burak, och burak. Superfood nie jedno ma imię

Każdego dnia napij się soku z buraków, albo dodaj sproszkowany organiczny burak do 4 szklanki, lub do Twojego smoothie.

Buraki, oczywiście, zawierają też liczne substancje odżywcze korzystnie wpływające na prace organizmu.

Jakie witaminy ma burak?

To między innymi kwas foliowy (148 mcg na 100g, czyli 37% dziennego spożycia) i witamina C (6,7 mg i 11% dziennego spożycia).

Buraki zdają się być jednymi z najbardziej niedocenianych super pokarmów, a przecież mają ogromną ilość zastosowań, potwierdzonych zarówno badaniami jak i doświadczeniem.

Wszystko co krwawi kolorem pięknej purpury, jak w zwyczaju ma burak, zasługuje na nasz głęboki szacunek. I chociaż kuchnia wygląda jak po scenie zbrodni za każdym razem po jego przyrządzaniu, to zdecydowanie warto.

Burak oczyszcza krew i wybitnie dobrze wpływa na pracę układu krążenia.

Burak jest najprawdziwszym tonikiem dla wątroby i układu sercowo-naczyniowego

1. Wpływ buraka na naczynia krwionośne

Badanie z 2008 roku opublikowane w magazynie naukowym Nadciśnienie (Hypertension) dowiodło, że buraki zawierają farmakologicznie znaczące ilości azotanu rozszerzającego naczynia krwionośne. Trzy godziny po spożyciu 500 ml soku z buraka zaobserwowano u obiektów badawczych zmniejszenia ciśnienia krwi, które mogło być bezpośrednio powiązane ze zwiększoną koncentracją azotu w plazmie.

Sok wytłoczony z buraka pomaga obniżyć ciśnienie krwi poprzez redukcję ciśnienia skurczowego krwi, która to odbywa się dzięki naturalnym azotanom zawartym w burakach.

W starożytnych czasach burak uważany był za afrodyzjak, szczególnie dla mężczyzn. Teraz już wiemy dlaczego.

Sok z buraka czerwonego przeciwskazania:

Jeśli masz niskie ciśnienie, szybkie wypicie pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z buraka może skutkować omdleniem

2. Buraki zmniejszają zmęczenie mięśni

Buraki nie tylko wpływają na pracę układu krwionośnego i sypialniane osiągi, ale także wspomagają zdrowie sportowców.

Badanie z 2009 roku opublikowane w Magazynie Fizjologii Stosowanej (Journal of Applied Physiology) dowiodło, że suplementacja buraków zwiększa tolerancję mięśni na ćwiczenia o dużej intensywności. Badanie opublikowane w tym samym magazynie w 2010 roku posuwa się o krok dalej.

Według naukowców sok z buraka poprawia również siłę kurczliwości mięśni podczas ćwiczeń prostujących kolano u ludzi. Naukowcy postawili hipotezę, że zaobserwowany korzystny efekt może być spowodowany zmniejszeniem kosztu produkcji siły mięśniowej.

Niech ilość Twoich tantrycznych poranków
Pomnaża codzienny rytuał 4 Szklanków !:)


3. Burak wspiera cofanie infekcji i stanów zapalnych

Buraki rosną w środowisku niekoniecznie najbardziej czystym, ale za to pełnym mikrobów kochających darmową wyżerkę. Z tego względu natura wyposażyła buraka w naturalny system ochrony. Chroni on buraka, a w gratisie, zwalcza infekcje organizmu.

Stwierdzono, że pektyna buraczana hamuje syntezę enterotoksyn gronkowców typu A i B. Stwierdzono, że ekstrakt z buraka zmniejsza zakażalność i śmiertelność na grypę typu A. Stwierdzono, że korzeń buraka jest zdolny do hamowania powstawania guza związanego z wirusem Epsteina-Barra. Niewątpliwie przyszłe badania udowodnią szerszy zakres zastosowań przeciwdrobnoustrojowych tej rośliny.

Antyzapalne moce buraków nie kończą się jednak na tym (1)

4. Burak a uszkodzenia wątroby

Badanie z 2006 roku dowiodło, że buraki działają ochronnie na wątrobę i leczą jej uszkodzenia. Burak to prawdziwy tonik dla wątroby. Dzieje się tak za sprawą betainy, która reguluje pracę komórek wątroby. Betaina i metionina zawarte w buraku podkręcają na maksa proces detoksyfikacji i wydalania toksyn z organizmu.

Mówi się, że burak stymuluje komórki wątroby do odbudowy i ciągłej pracy i powstrzymuje powstanie toksyn.

sok z buraków na leukocyty

Potencjalne korzyści suplementacji burakiem czerwonym w zdrowiu i niezdrowiu znajdziesz w badaniu (3)


5. Wpływ buraka na zdrowie serca

W roku 2000 naukowcy dowiedli, że zawarty w buraku błonnik redukuje kumulację cholesterolu w aorcie. Do tego dochodzi zdolność buraków do rozkurczania naczyń krwionośnych. Azotany dostarczają tlenku azotu do organizmu, dlatego stymulują rozszerzanie i „relaksowanie” naczyń krwionośnych.

6. Burak ma działanie prewencyjne dla zmutowanych komórek

Buraki zawierają istotne składniki odżywcze, z betacyjaninami, które mogą hamować rozwój komórek nowotworowych. (2, 4)


Ale uwaga! Oświadczenie!

NIKT TUTAJ NIE NAMAWIA do niechodzenia do lekarzy, do niesłuchania lekarzyAni niczego NIE DORADZA!

Artykuł ma charakter czysto informacyjny! Jeżeli chcesz skorzystać z informacji w artykule, robisz to na własną odpowiedzialność!

Zanim cokolwiek przedsięweźmiesz zalecam: UDAJ SIĘ DO LEKARZA! Takie jest prawo!


Źródło:

  • (1)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6573850/
  • (2)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8565237/
  • (3) mdpi.com/2072-6643/7/4/2801
  • (4) jcpjournal.org/journal/view.html?doi=10.15430/JCP.2021.26.1.1
  • greenmedinfo.com/blog/beet-your-way-back-healthier-body-4

(Visited 23 056 times, 1 visits today)
-
Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba.
Może rzuć też gałką na to:

Dobre suplementy znajdziesz w Wellness Sklep
Disclaimer:
Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, dlatego nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.

Komentarze

  1. avatar gagatec 8 marca 2018 o 09:19

    Właśnie wcinam surówkę z buraka, marchewki, jabłka i cebuli..smacznego…..pozdrawiam Panie…. z życzeniami, bo dziś święto w kalendarzu 🙂 <3

  2. avatar Mona 8 marca 2018 o 09:40

    A jak się ma spożycie buraków przez pacjentów onkologicznych ? Bo w googlach straszy żeby nie spożywać wtedy za dużo buraków… co sądzicie?

    1. avatar Jarmush 8 marca 2018 o 14:38

      generalnie nie można dużo buraków jeść, szczególnie świeżego soku

      1. avatar vivienne 11 marca 2018 o 21:13

        Pepsi, dlaczego nie można za dużo buraków, zwłaszcza świeżego soku?

    2. avatar grzegorzadam 8 marca 2018 o 15:17

      ”W opracowanej przeze mnie metodyce rośliny lecznicze nie są stosowane w celu stworzenia lekarstwa odddziałującego bezpośrednio na raka, lecz wyłącznie do stworzenia stymulatora
      Trzymam się w tym przypadku zasady głoszącej, ze zdrowy organizm nie może zapaść na jakąś chorobę, w tym na raka i AIDS.

      Choruje tylko ten, u którego osłabione są funkcje obronne.

      Innymi słowy, jeśli przywróci się organizmowi konieczne funkcje obronne, to wszystkie nowotwory, niezależnie od ich natury, znikną bez śladu.

      Celem proponowanego przeglądu roślin leczniczych jest ukazanie ich właściwości stymulacyjnych, nie zaś właściwości leczniczych.
      Należy zwrócić uwagę na zasadniczy błąd wielu badaczy, którzy w roślinach poszukiwali takich substancji chemicznych, które bezpośrednio oddziaływałyby na komórki nowotworowe.

      Na przykład korchicyna i omaina- alkaloidy zawarte w zimowicie prowadzą bezpośrednio do zniszczennia komórek rakowych, lecz te i inne alkaloidy nie mogą być uważane za lekarstwa na raka.

      Z drugiej strony np. sok z buraka ćwikłowego wcale nie oddziaływuje na komórki rakowe, lecz istnieją dowody, że

      sok ten jest stymulatorem, czyli katalizatorem enzymów w organizmie, które mogą uporać się z nowotworami.”
      ZDROWIE CZŁOWIEKA W NIEZDROWYM ŚWIECIE
      Borys Bołotow

      1. avatar Monii 8 marca 2018 o 15:50

        Dziękuję Wam za odpowiedź…. i za wiedzę którą się z nami dzielicie 🙂

    3. avatar grzegorzadam 8 marca 2018 o 16:32

      To zależy co w googlach..
      Jak trafisz na strony naturalne, uzyskasz bardziej wiarygodne informacje, ale też
      nie zawsze, w necie można zamieścić dosłownie wszystko.
      Trzeba to przesiewać.

  3. avatar grabaszcz 8 marca 2018 o 09:46

    surowy można jeść?

    1. avatar Emanuela Urtica 8 marca 2018 o 10:05

      No jacha!

    2. avatar grzegorzadam 8 marca 2018 o 12:50

      bywa bardzo energetyczny, sok powinien odczekać.

  4. avatar Aneta D Falkiewicz 8 marca 2018 o 12:37

    A kiszone to już w ogóle nektar bogów <3 z tym, że wątroba nie zawsze jest zdolna wchłaniać tego buraka, mimo swoich najszczerszych chęci…

  5. avatar Dario G 8 marca 2018 o 13:20

    Super artykuł, super warzywo i super życzenia super zdrowia i super radości dla wszystkich pań!

  6. avatar Majka 9 marca 2018 o 07:17

    Witam, czy domowy ocet z buraka ma podobne właściwości?

    1. avatar Emanuela Urtica 9 marca 2018 o 07:45

      Si. 🙂

    2. avatar Agga 9 marca 2018 o 13:54

      ocet??? czy chodzi o zakwas?

      1. avatar Majka 9 marca 2018 o 16:27

        Ocet, tak jak robi się ocet np. jabłkowy, tam można robić ocet buraczany (albo jakikolwiek inny ?)

        1. avatar Jarmush 9 marca 2018 o 17:25

          ale sok jabłkowy ma właściwości jedyne na świecie 🙂

  7. avatar Ania 9 marca 2018 o 08:24

    Co powiecie o tych gotowych sokach z buraka np. Hortex. Warto kupowac? Warto pić gotowce?

    1. avatar Jarmush 9 marca 2018 o 10:33

      nie, jak już chcesz kupić weź 100% Organic sproszkowany Burak This is BIO i dosypuj do szejka.

      1. avatar Tako 9 marca 2018 o 11:56

        Dokladnie, do szejka. Tak robie z bio burakiem This is Bio. Wczesniej kupowalam na rynku soki i koncentraty z buraka, ale juz zaprzestalam.

    2. avatar grzegorzadam 9 marca 2018 o 10:36

      Nie, bo są pasteryzowane, czyli nieżywe.

  8. avatar zibi 9 marca 2018 o 15:14

    Witam.Mysle,nie,wiem,ze to warzywo to naj naj naj,szczegolnie dla ciezko chorych.Sok z buraka na swiezo na czczo w ilosci 0,3-0,5 litra zachamowal mi guzy nowotworowe na nerkach.Czysty sok swiezy jest ciezki do wypicia,lecz jego zalety sa przeogromne.Zatrzymal mi bol nie do zniesienia,doslownie po jednej szklance.Co prawda zemdlilo strasznie,z 3 godziny ciezko na zoladku bylo ,no ale bol minal.Jak sie pozniej okazalo,guzy przestaly rosnac,wiec i bol przeszedl.pozbylem sie takze nadcisnienia,zaleczylem serce.Burak dodaje okolo 20% wiecej energi,regeneruje,przywrocil mnie do zycia.Mieszam go teraz z 1 bio-cytryna,jablkiem i marchwia i pije codziennie(z malymi przerwami) od 2 lat.Pozbylem sie anemi,ach ,tyle tego dobrego,nie wspomne o cenie tego warzywa.pozdrawiam.

  9. avatar Lola 9 marca 2018 o 18:45

    Burak jest idealny na wszystko! Pamiętam jak w trakcie odchudzania zajadałam się różnego rodzaju sałatkami z tego warzywa. Współdziałając z iqgreen podkręcał metabolizm i hamował apetyt. Dzięki temu moja tkanka tłuszczowa była efektywnie spalana. W ciągu tygodnia dałam radę pozbyć się 4 kg, co uważam za ogromny sukces.

  10. avatar elami 10 marca 2018 o 00:16

    Ma się rozumieć dla zdrowotności to sok, ale jak nie tylko na surowo to najlepszy pieczony.

  11. avatar kamber 6 kwietnia 2018 o 00:17

    warto wspomnieć że burak zawiera betainę, która jest bardzo korzystna w utrzymaniu odpowiedniego poziomu homocysteiny 😉

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sklep
Dołącz do Strefy VIP
i bądź na bieżąco!

Zarejestruj sięZaloguj się
Reklama

Peruwiańska Maca This is BIO

NATURALNIE reguluje hormony BEZ

dokładania hormonów od siebie.

Za to zawsze dokłada energii :-)

TOP

Dzień | Tydzień | Miesiąc | Ever
Kategorie

Archiwum