Trawą jęczmienną, bądź też młodym jęczmieniem, nazywane są młode liścienie jęczmienia, które były spożywane już od zamierzchłych czasów przez Egipcjan, Rzymian czy Wikingów jako bogaty w wartości odżywcze pokarm. Pierwsze ślady jej użycia datuje się na 500 r p.n.e. Korzyści zdrowotne płynące z jego suplementacji to między innymi ulga od zapalenie jelita grubego, zapobieganie i leczenie raka, wzmacnianie układu odpornościowego, oczyszczanie i detoksykacja organizmu, ochrona przed promieniowaniem i uszkodzeniami komórkowymi, zdolność do zwalczania uzależnienia i regeneracji uszkodzonych komórek i tkanek. Do tego wpływa na poprawę stanu skóry, utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej, spowalnia starzenie i wywiera odmładzający wpływ na całe ciało. Obecnie trawa jęczmienna jest jedną ze światowej sławy celebrytek wśród super foodsów, jest ogólnie dostępna, jednak nowozelandzka, organiczna trawa jęczmienna według Mika Adamsa z portalu Natural News, uważana jest za najczystszą i przez to najlepszą. Wartość odżywcza trawy jęczmiennej Jest multi-odżywcza. Jej najważniejszym składnikiem jest życiodajny chlorofil. Natura naładowała ją witaminami (A, B1, B2, B3, B6, C, E, K), kwasem foliowym, magnezem, fosforem i potasem, a do tego cynkiem, żelazem, miedzią, manganem, wapnem i organicznym sodem. Zawiera też pełną rzeszę antyoksydantów i wszystkich niezbędnych aminokwasów, karotenoidy (w tym beta-karoten) i błonnik. Zdrowotne korzyści jedzenia młodego jęczmienia:
Najlepiej jest jeść go w zmielonej, wysuszonej postaci. Wówczas ma się go zawsze pod ręką, a jęczmień jest skoncentrowany, super trwały i nie traci wartości odżywczej.Jest przeciwutleniaczem silnym, że aż strach
Ma niesamowity potencjał antyoksydacyjny ten nasz młody jęczmień. Razem z witaminą E i beta-karotenem, trawa jęczmienna jest największym fajterem zwalczającym wolne rodniki tlenowe produkowane podczas przemiany materii. Dzięki temu chroni ona od całego spektrum chorób wywoływanych przez stres oksydacyjny.Pomaga w leczeniu wrzodziejące zapalenie jelita grubego
Trawa jęczmienna leczy z wrzodów, dzięki temu, że stymuluje florę bakteryjną jelit. Pomaga załagodzić stany zapalne i inne symptomy wrzodziejącego zapalenia jelita poprzez zredukowanie ilości zanieczyszczeń i chemikaliów w przewodzie pokarmowym. Młody jęczmień pomaga także zbilansować płynność jelita i pomaga usunąć skumulowane w ciele toksyny.
Detoksykuje w sposób genialny
Młody jęczmień jest naturalnym środkiem detoksykującym. Eliminuje skumulowane w ciele metale ciężkie, w tym ołów, który może prowadzić do problemów z pamięcią i nauką, szczególnie u dzieci. Odpowiedzialne za proces detoksykacji są zawarte w trawie cynk, selen i miedź. Co więcej, obecność chlorofilu i beta-karotenu stymuluje likwidację odpadów przemiany materii takich jak skrystalizowane kwasy i śluz. Dodatkowo trawa jęczmienna wspiera procesy metaboliczne i wzmacnia wątrobę.Wypływa na szerokie wody i wpływa na system odpornościowy
Młody jęczmień wspiera działanie odpowiedzi immunologicznej w Twoim ciele. Regularne spożycie tego cudownego pokarmu zapewnia niezbędne substancje odżywcze wyrównując optymalną produkcję komórek odpornościowych w ciele. Efektowny i silny system odpornościowy zwalcza infekcje i zapobiega rozwojowi chorób.Pomaga w profilaktyce i leczeniu nowotworów
Młody jęczmień ma super moc enzymu dysmutazy ponadtlenkowej. Dzięki niemu, a także dzięki białkom peroksydazy i enzymom katalazy (brzmi jak obcy antyczny język, a chodzi po prostu o enzymy niezbędne do zachodzenia większości reakcji chemicznych w Twoim ciele), neutralizuje i pomaga tłumić rozmnażanie komórek nowotworowych.Chroni doskonale przed promieniowaniem i uszkodzeniem komórek
Kolejny korzystny wpływ trawy jęczmiennej to jej działanie ochronne wobec komórek uszkodzonych promieniowaniem UV. Generalnie, gdy mieszkasz w mieście jesteś mega narażona na przeróżne promieniowanie, a młody jęczmień chroni Twoje komórki. Działa również ochronnie przed skutkami napromieniowania, a nawet odnawia komórki i tkanki uszkodzone przez radioaktywność. Wypij sok z jęczmienia, albo zjedz szejka z młodym jęczmieniem w proszku, po każdym zdjęciu rentgenowskim.
Pomaga w walce z uzależnieniami
Trawa jęczmienna jest również skutecznym środkiem do walki z różnego rodzaju uzależnieniami. Obecność kwasu glutaminowego w trawie jęczmiennej hamuje głód na pewne uzależnienia jak flaszki, kawa, fajeczki, narkotyki, a nawet na cuksy.Na równowagę kwasowo-alkaliczną wpływa
Trawa jęczmienna korzystnie wpływa na równowagę kwasów i zasad w organizmie, ponieważ sama ma zasadową naturę, a jak wiemy nawet zwykłe życie zakwasza. A co dopiero kwaśne życie. Jak wiemy, brak równowagi kwasowo-alkalicznej w naszych ciałach najczęściej prowadzić do problemów, takich jak bezsenność, bóle sercowe, zmęczenie, zaparcia i łamliwe paznokcie.Odmładza
Jedzenie trawy jęczmiennej jest naturalnym sposobem stymulowania regeneracji komórek bez żadnych skutków ubocznych. Składniki witalne, takie jakI chlorofil, witaminy z grupy B, żelazo i fikocyjaniny (szmaragdowy barwnik) inspirują szpik w kościach, wspierając ciało w tworzeniu białych i czerwonych krwinek. Trawa ta pomaga również zapobiegać oznakom starzenia przez najzwyklejsze odmładzanie komórek skóry. Obecnie w trawie przydatne enzymy poprawiają jakość krwi, regulują trawienie i działają jako środek wzmacniająco - odmładzający całego ciała.Trawa jęczmienna (młody jęczmień), podsumikser:
Obfitość dysmutazy ponadtlenkowej sprawia, że jest to cudowny pokarm chroniący komórki przed zniszczeniem DNA. Poprawia zdolność organizmu do radzenia sobie ze stresem i kontroluje poziom cholesterolu. Poprawia sprawność zarówno fizyczną, jak i psychiczną. Odżywia krew i oczyszcza ją. Witamina E w trawie jęczmiennej reguluje równowagę hormonalną, a witamina K odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowej przemiany materii. Dba o zdrowe kości i niezwapnianie tkanki miękkiej. Potężne enzymy, takie jak kwas glutaminowy, działając jako neuroprzekaźniki odmładzają, poprawiają koncentrację i pamięć. Słowem: genialność.
uściski:)
źródła: organicfacts.net/health-benefits/cereal/barley-grass.html stylecraze.com/articles/amazing-benefits-of-barley-grass-juice/
Komentarze
Lecz nie jestem tak bezkrytyczna i lubię weryfikować co czytam. Zatem mam pytanie odnośnie sproszkowanej trawy. Czy to nie jest tak że najbardziej wartościowy jest ekstrakt z tej trawy (lub z pszenicznej)? Ludzie nie bardzo są przystosowani do trawienia siana, ze względu na niedostosowanie naszych żołądków do tego. Czy może jest to specjalny sposób sproszkowania młodego źdżbła, który wspomaga przyswajalność i ile tak na prawdę zostaję tych drogocennych składników po takim przetworzeniu tych roślin?
Będę wdzięczna za odpowiedz
Sorry ale córka nie wypije mi 1 szklanki a co dopiero 4.
Czyli wg Ciebie nie można byc całkowicie weganinem? Czyli jeść jajka? Twaróg? A jak dorwę mleko od krowy a nie ze sklepu to też? A masło? Mięso jeść od gospodarza czy jednak i tak nie? Chciałam ryby czasami ale u mnie same markerty.. chyba w Lidlu Carrefour czy Kauflandzie nie znajdę nic takiego... :/