Twoja kuchenna gąbka może być niebezpieczna dla zdrowia!
  • Horry PorttierAutor:Horry Porttier

Twoja kuchenna gąbka może być niebezpieczna dla zdrowia!

Dodano: 17
Gotowanie swojej szamki w domu, zupełnie od podstaw wydaje się być świadomum, zdrowym wyborem, no nie? Tylko że z tym zdrowiem może być różnie i to nie tylko pod wpływem szamki, którą wkładasz do swojego otworu gębowego.

Według badania, które przejęło internet i cieszy się rosnącą popularnością, kuchenne gąbki do mycia naczyń napakowane są szkodliwymi bakteriami

Naukowcy przeanalizowali gąbki z domów w Niemczech i zidentyfikowali na nich 362 różne rodzaje bakterii. Badana gąbka zawierała średnio 45 miliardów bakterii na centymetr kwadratowy, co przyćmiewa ilość, jaką można znaleźć na desce sedesowej. Badacze określili gąbki mianem największych rezerwuarów bakterii jakie można znaleźć w domu. Co najbardziej niepokojące to fakt, że spora część tych bakterii ma potencjał chorobotwórczy. Patogeny przenoszone są do kuchni przez żywność, na przykład z opakowań produktów spożywczych lub z surowego mięsa. Chociaż wiele z nich jest łagodnych, niektóre bakterie mogą wywoływać objawy żołądkowo-podobne. Chociaż ekspozycja na patogeny przenoszone prze w domu żywność  jest rzadka, osoby o słabszych układach odpornościowych zawsze są bardziej narażone na ryzyko. - wyjaśnia dr Rhea Mehta, toksykolog molekularny i integracyjny trener zdrowia.

Co więc zrobić?

Kluczowe jest dokładne mycie i osuszanie gąbki. Można wykorzystać w tym celu zmywarkę, która według badań zabija nawet do 99.9998 % bakterii. Przydatny będzie także sok z cytryny, kwas l-askorbinowy i wrzątek. Możesz namoczyć gąbkę w wodzie z kwasem l-askorbinowym lub sokiem z cytryny. Po godzinie przelej ją wrzątkiem, dokładnie wyciśnij i osusz. Pomoże Ci z pewnością także trzymanie gąbek z dala od żywności, szczególnie surowej żywności zwierzęcej i pokarmów pokrytych ziemią lub innymi zanieczyszczeniami. Gąbka regularnie myta może według ekspertów używana przez okres do miesiąca czasu, pod warunkiem, że nie pachnie nieprzyjemnie. Jak widać z gąbką nie ma żartów, więc zawsze miej pod ręką kilka gąbeczek z materiałów przyjaznych środowisku. Na zdrowie!

na zawsze Twój, Horry Porttier

źródło: mindbodygreen.com/articles/how-to-clean-a-kitchen-sponge-according-to-a-toxicologist
 17
  • Joanna   IP
    Ja od kilku lat zmieniam raz na tydzień :)
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 0
    • Angelika   IP
      Ja pryskam octem spirytusowym :)
      Dodaj odpowiedź 0 0
        Odpowiedzi: 1
      • KasiaM   IP
        Uzywam do mycia naczyn bardzo goracej wody, zresztą. . mocny organizm poradzi sobie z bakteriami. Bardziej obawiam się rekawic ze smierdzacej gumy A musze ich uzywac do mycia w goracej wodzie. Nawet rekawice najlepszej jakosci wydzielają "zapachy".
        Dodaj odpowiedź 0 0
          Odpowiedzi: 1
        • Niki   IP
          Badania też dowodzą, że posiadacze zmywarek - szczęśliwie nie posiadam ;) to zwykle (zwykle, więc nie ma reguły) rodziny wieloosobowe żywiące się jedzeniem pospolitym gotowym, cokolwiek dopadną kolorowo zapakowanego, byle dużo i szybko nie tracąc czasu tracą go wiele na jedzenie zbędnych rzeczy, przy czym dużą ilość talerzy i innych naczyń, sztućców, miseczek na sosy i szklanek na napoje trzeba szybko umyć, więc zmywarka wpasowuje się w ten model doskonale, zanieczyszczeń zjedzą wiele, ale przynajmniej gąbki i naczynia w zmywarce mają odczyszczone z bakterii :D a ja moje szamidełko, co tylko mogę, owoce, cytrusy z grubą skórą nawet szczotkuję, warzywa traktuję kwasem i sodą, tak samo naczynia w sodzie myjąc gąbką, więc ochronę gąbka celulozowa też ma od bakterii i grzybów - one też to wilgotne środowisko lubią, tak jak ręczniki i maty łazienkowe.
          Dodaj odpowiedź 0 0
            Odpowiedzi: 6
          • Keyt   IP
            Zmywarkę? Czy mikrofalówkę? ;)
            Dodaj odpowiedź 0 0
              Odpowiedzi: 0

            Czytaj także