Korzenne domowe lody wegańskie, do zrobienia w 5 minut
  • Emanuela UrticaAutor:Emanuela Urtica

Korzenne domowe lody wegańskie, do zrobienia w 5 minut

Dodano: 3
Ktoś może powiedzieć, że to nie jest pora roku na lody. Ale czy naprawdę zawsze trzeba mieć rację? Nie wydaje mi się. Dla mnie lody, a konkretniej lody wegańskie z bananów, są przysmakiem całorocznym i uniwersalnym. Powód jest prosty: słodkości nie kupuję, ale zawsze znajdzie się u mnie w domu jakiś daktyl i banan. I o ile sam w sobie banan nikogo już specjalnie nie kręci, o tyle lody, o mamunciu! Idealnie kremowe i gęste, bez żadnych dodatków, cukru i ulepszaczy i zupełnie takie jak się lubi, to totalne złoto. Są wegańskie, dietetyczne, raw, paleo, bez nabiału, bez glutenu, bez cukru i ulepszaczy. W końcu to tylko banany! A jak ktoś nie wie z czego są, to nie zgadnie, bo smakują jak najpyszniejsza śmietankowa zmarzlina. Właśnie dlatego raz na jakiś czas przeleżanego, z lekka już brązowego bananka obieram, kroję w plasterki i mrożę. A kiedy mam „słodki dzień” wyciągam go, wrzucam do blendera i dorzucam ulubionych dodatków. 5 minut roboty, pół dnia błogiego uśmiechu. Opyla się jak nic. * uwaga: bananki nie mogą być zamrożone dłużej niż 2-3 miesiące.

Korzenne lody wegańskie (3 porcje)

- 2 zamrożone banany, - ¼ łyżeczki sproszkowanego imbiru, na przykład Imbiru This is BIO®, - ¼ - ½ łyżeczki sproszkowanego cynamonu cejlońskiego, na przykład Cynamonu cejlońskiego This is BIO®, - ½ łyżeczki startej wanilii lub, dla dodatkowej porcji białka, waniliowego izolatu serwatki typu Shape shake TiB®, - łyżeczka soku z cytryny, - opcjonalnie 2 daktyle medjool lub łyżeczka sproszkowanej lucumy dla dodatkowej słodyczy. Zblenduj wszystko na gładką masę. Możesz ozdobić całość laską cynamonu, kardamonem, czy czymkolwiek zechcesz. I już, lody wegańskie gotowe! Pyszności. Poznaj też inne przepisy na nice cream!

uściski:)

 3
  • Sysiek   IP
    Pepsi, shape-shake mogą pić dzieci, które nie tolerują mleka krowiego?
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 1

    Czytaj także