Acerola to krzew, czasem niewielkie drzewko, które rodzi małe, podobne do wiśni owoce. Jej inna popularna nazwa to wiśnia Barbadosu.
Rdzenne ludy od tysięcy lat doceniają niezwykłe właściwości tych kwaśnych, naładowanych witaminą C owoców. Jeśli zresztą chodzi o zawartość witaminy C, wyróżniają się nią zdecydowanie na tle innych owoców.
Obecnie te niezwykłe, kwaśne kulki zyskały miano superpokarmu i cieszą się niemalejącą popularnością na całym globie.
Jak wykorzystać sproszkowany owoc aceroli?
Najlepiej jest dodać ją do soku lub koktajlu. Jeśli nie masz pomysłów, mam dla Ciebie propozycję paru ultra zdrowych koktajli z jej wykorzystaniem.
Poranny koktajl witaminowy
Ten napój delikatnie pobudza i w zdrowy sposób energetyzuje od samego rana. Jest świetny w okresach spadku odpornośc
Bio składniki:
-
mały banan,
-
15 truskawek (mogą być mrożone),
-
pomarańcza,
-
łyżeczka sproszkowanej aceroli,
-
szklanka niesłodzonego soku z żurawiny,
-
woda (opcjonalnie).
Obierz pomarańczę, podziel na części i pozbądź się większych włókien. Resztę wrzuć w całości do blendera i zmiksuj. Gdy koktajl jest zbyt gęsty, dodaj do niego wody.
Chocorola
Ulubieniec dzieci (oczywiście!), przysmak w sezonie chorobowym i mała przyjemność, której zrobienie zajmuje tylko kilka minut. Ma przyjemny, delikatnie czekoladowy smak przełamany kwaśną nutą wiśni barbadosu.
Bio składniki:
-
2 łyżeczki sproszkowanej aceroli,
-
szklanka wody kokosowej
-
szklanka miąższu z kokosa,
-
kopiata łyżeczka surowego kakao.
Blendujesz, wlewasz do ulubionej szklanki i pijesz.
Oczyszczanie ze smakiem
Delikatnie oczyszcza i poprawia trawienie. To bogate źródło wapnia, żelaza, witamin A, C i K, a także miedzi, manganu, magnezu, fosforu, potasu i cynku. Czy można chcieć więcej?
Bio składniki:
-
pół szklanki nasion granatu,
-
2 łyżeczki sproszkowanej aceroli,
-
średnia gruszka,
-
4 szklanki szpinaku,
-
2 szklanki wody.
Dokładnie blendujesz i cieszysz się fajnym posiłkiem.
Rozgrzewający koktajl imbirowy
Sprawdzi się on jako koktajlowe jesienne śniadanie, ale nie tylko. Działa równie dobrze jak smakuje, więc warto włączyć go do swojego menu.
Bio składniki:
-
2 łyżeczki sproszkowanej aceroli,
-
średni obrany banan,
-
½ łyżeczki sproszkowanego imbiru,
-
szklanka soku pomarańczowego.
Zblenduj. W razie potrzeby możesz dodać więcej wody.
PS Oczywiście łyżeczkę aceroli możesz dodać do 4 szklanki wybitnie skutecznych 4 szklanek.
uściski:)
Emanuela Urtica
Kreatorka, oldschoolowa hodowczyni roślin, podróżniczka żyjąca w zgodzie z naturą, roślinożerna. Z misją dzielenia się swoją wiedzą i doświadczeniami. Autorka na blogu Pepsi Eliot.
Komentarze
...