Żywność masowego odtruwania, czyli jak zrobić fermentowany czosnek?
  • Pepsi EliotAutor:Pepsi Eliot

Żywność masowego odtruwania, czyli jak zrobić fermentowany czosnek?

Dodano: 100
wampir3
wampir3
Dlaczego akurat czosnek fermentowany, a nie świeży?

W odpowiedzi na żywność masowego rażenia, która siedzi w każdym sklepie z bronią atomową, czyli akurat w Twoim sklepie spożywczym możesz sobie przygotować w odpowiedzi fermentowany czosnek. Potężne antidotum na masowe rażenie sarinem, somanem i kwasem. Świeży jest super, tyle, że śmierdzi i od 5000 lat chociaż służył do leczenia, to również przepędzał wampiry, a co dopiero ludzi chodzących do pracy, albo na randki. Natomiast czosnek fermentowany nie tylko, że traci nadmierną ostrość w smaku, ale także oddech po jego zjedzeniu zdecydowanie mniej śmierdzi (może wcale), a chociaż wszystkie właściwości zdrowotne zostają zachowane, to jeszcze korzystamy dodatkowo z przyjaznych bakterii jelitowych, które mnożą się w procesie jego fermentacji.

Co robi taki czosnek według pewnych badań z naszym ciałem (między innymi)?

Przyspiesza wychodzenie z przeziębienia o 63%, a 70% osób, które zachorowały wychodzą z przeziębienia zamiast po 5 dniach to, po 1,5. Działa jak silny naturalny antybiotyk. Obniża ciśnienie krwi jak atenolol, czy inne leki przepisywane przez lekarzy w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi. Dla serca czosnek jest w stanie lepiej obsługiwać zły cholesterol i rozpuszcza skrzepy krwi, co zmniejsza ryzyko zatkania tętnic i zawału serca. Poprawia zdrowie kości, bowiem zawiera cynk, mangan, witaminę B6, witaminę C i enzymy, które ułatwiają odbudowę kości i tkanki łącznej, poprawiając metabolizm kości i wchłanianie wapnia. Ma silne działanie antykancerogenne. Etc, etc Fermentowany czosnek pozwala dodatkowo bardzo poprawić problemy z trawieniem, czyli z naszym drugiem mózgiem, jelitami

Przepis na fermentowanie czosnku

Przy czym czosnek można fermentować, lub marynować, czyli otrzymamy pikle.

Gdy użyjemy tak zwanej solanki, czyli wody z solą, otrzymamy zdrowszą wersję, fermentowaną, gdyż z probiotykami, a drugi sposób, gdy wyprodukujemy pikle używając zamiast solanki octu jabłkowego. Przy czym w tym wypadku skorzystamy przy okazji z dobrodziejstw octu jabłkowego.

Z czego?

5-6 główek czosnku Solanka (1litr wody + 1 łyżka soli morskiej), lub ocet jabłkowy Twoje ulubione zioła, świeże lub suszone (jest to tylko opcja, aby dodać więcej smaku)

Jak to zrobić?

Ostrożnie obierz czosnek, upewniając się, aby ząbki pozostały nienaruszone. Nie można go zgniatać, albo ciąć, gdyż zacznie uwalniać allicynę, główny składnik prozdrowotny w czosnku. Włóż obrany czosnek do czystego konserwowego słoik. Dodaj suszone, lub świeże zioła, jeśli masz taką potrzebę. Ja mam. Wlej wodę z solą, albo ocet jabłkowy cydr, aby tylko przykryć czosnek. Zamknij słoik i odstaw w temperaturze pokojowej na co najmniej 2-3 tygodnie. Im dłużej poleży, tym zrobi się lepszy i bardziej silniejszy w działaniu. Niektórzy ludzie trzymają taki czosnek przez lata. Musisz pamiętać, aby przez kilka pierwszych dni otworzyć pokrywę kilka razy, aby uwolnić ciśnienie w słoiku. Gdy wszystko jest już gotowe, wystarczy słoik umieścić w chłodnym miejscu, w lodówce, czy piwnicy. Przy czym długość czasu fermentacji zależy od warunków klimatycznych i pory roku. Gdy jest cieplej to fermentacja szybciej to pójdzie. Źródła: 1, 2

Fermentowany czosnek możesz dodawać do wielu potraw. Świetny będzie jedzony na surowo podany z warzywami, z surowymi sałatkami, ale też pyszny w zupie.

owocek ups czosneczek (ferment)

 100
  • Mama Lenki   IP
    Dziękuję pa😘😘😘
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 0
    • Mama Lenki   IP
      Dziękuję ślicznie za odpowiedź....już w necie czytałam.....jest jadalny...szkoda by było go wyrzucać bo czosnrk jest domowy ...
      Powiedz mi proszę Jeszce.....ILE GO MAM JEŚĆ DZIENNIE ? czekam na odp😘
      Dodaj odpowiedź 0 0
        Odpowiedzi: 1
      • Mama Lenki   IP
        ....chyba mój błąd....bo zalałam go wodą z ogórków kiszonych....😂
        Dodaj odpowiedź 0 0
          Odpowiedzi: 0
        • Mama Lenk   IP
          Hej PEPSI ELIOT 😘mam pytanko....zamarynowałam czosnek....po tygodniu zrobił mi się zielony....czy będzie jadalny taki zielony?💗
          I kiedy będzie w sklepiku VITEK KIDS?
          czekam na odpowiedź...pozdrawiam Cię cieplutko😘
          Dodaj odpowiedź 0 0
            Odpowiedzi: 1
          • Anna Magdalena   IP
            witam, szczerze mówiąc oczekiwałam na przepis na czarny czosnek, ten w słoiku czy pikle to nie to samo, on musi się wyprażyć a nie zamarynować :(
            Dodaj odpowiedź 0 0
              Odpowiedzi: 0

            Czytaj także