5 sposobów na super lecznicze jagody acai
  • Emanuela UrticaAutor:Emanuela Urtica

5 sposobów na super lecznicze jagody acai

Dodano: 19
Często pytacie co zrobić z naszymi superfoods – do czego ich dodać, żeby było pysznie, niebanalnie i zdrowo. W związku z tym startujemy z serią przepisów z superfoodsami w roli głównej, a na pierwszy ogień idzie jagoda acai – super żywność wszech czasów.

Dlaczego jagoda acai jest superfoodsem nad superfoodsy?

Pisaliśmy o tym tutaj. W skrócie – jest genialnym antyoksydantem zawierającym witaminy B1, B2, B3, E, C, fosfor, wapń, potas, białko, kwasy tłuszczowe Omega 6 i Omega 9, aminokwasy, białka i wyjątkowo duże ilości błonnika.

5 sposobów na jagodę acai:

1. Czekoladowe nice-cream dobre nawet na śniadanie

Nice cream, czyli lody w surowej, zweganizowanej wersji wcale nie muszą być deserem – odpowiednio przyrządzone możesz potraktować jako pełnowartościowy posiłek. Potrzebujesz: - 2 łyżek sproszkowanej jagody acai - 2 zamrożonych bananów - łyżki stołowej surowego, niesłodzonego kakao - łyżeczki macy (niekoniecznie, ale ten super korzeń ma mnóstwo właściwości zdrowotnych) - ¼ szklanki namoczonych orzechów (np. migdałów) - startej laski wanilii - szklanki mleka roślinnego (ryżowego, kokosowego, migdałowego, konopnego) Blendujesz całość dopóki konsystencja nie będzie idealnie gładka, przekładasz do miseczki, dekorujesz górę świeżymi owocami, kakao, jadalnymi kwiatami, albo czymkolwiek sobie zamarzysz.

2. Miętowo-jagodowe nice cream

Zimno czy gorąco, o kremowych, delikatnych lodach marzy się pasjami. Stawiamy jednak nie tylko na walory smakowe, ale też na zdrowie! Co powiesz na raw, wegańskie, bezglutenowe, absolutnie pyszne i kremowe lody? Potrzebujesz: - łyżki sproszkowanej jagody acai - 5 zamrożonych bananów - szklanki owoców jagodowych - kilku listków świeżej mięty Miksujesz składniki do powstania idealnie gładkiej, absolutnie pysznej masy. Ozdabiasz jagodami i listkiem mięty. Ces't si bon.

3. Brazylijskie śniadanie

Śniadanie, które przywodzi na myśl wakacje, palmy, soczyste, kolorowe owoce i absolutną beztroskę. My na to jak na lato!
Potrzebujesz: - łyżki sproszkowanych jagód acai - szklanki mleka kokosowego - bananka - szklanki jagód (lub borówek) - 10 eko truskaweczek (mogą być mrożone) - łyżki syropu klonowego (bardzo ewentualnie) - szklanki ulubionej granoli (albo garści płatków kokosowych) - kilku listków mięty Wrzucasz wszystkie składniki poza granolą/płatkami kokosowymi do blendera, mielisz na gładką masę i przelewasz do miseczki. U góry posypujesz granolą, ozdabiasz owockami i miętą. Jesz i nie możesz przestać.

4.Magiczne kulki miłości

Orzechy, jagody acai, daktyle i kokos – czy można chcieć od zdrowej przekąski czegoś więcej? Potrzebujesz (na 15 sztuk): - 2 łyżek sproszkowanej jagody acai (+ekstra na wierzch) - 125g daktyli bez pestek (najlepiej surowych, ale suszone też przejdą, byle były wilgotne) - 65g orzechów nerkowca (moczonych przez 1-2 godziny) - 65g wiórków kokosowych (+ ekstra wiórki na wierzch) - łyżki nasion chia Wrzuć do blendera daktyle, nerkowce, wiórki kokosowe, nasiona chia i jagody acai. Zmieszaj na ciastopodobną masę, jeśli jest zbyt sypkie i suche, dodaj 3-4 łyżki wody i wymieszaj. W dłoniach formuj z masy kulki i obtaczaj je raz w jagodzie acai, raz w wiórkach kokosowych. Schowaj do lodówki na kilka godzin żeby się utwardziły. Poczęstowana nimi teściowa stanie się podejrzanie miła, dzieci zaczną po sobie sprzątać, a mąż będzie robił Ci śniadania do łóżka. Jeśli jesteś singielką, możesz podzielić się z przyjaciółką albo zjeść wszystkie i rozpłynąć się z rozkoszy.

5. Potreningowy super smoothie

Buduje mięśnie, odbudowuje tkankę łączną, regeneruje i daje super kopa energii. A do tego - uwaga - jest super pyszny! Potrzebujesz: - 2 łyżek sproszkowanych jagód acai - 2 bananów - 3/4 szklanki ulubionych owoców (mogą być jagodowe, albo egzotyczne) - 1/3 szklanki mleka roślinnego, wody kokosowej albo po prostu wody - 1 łyżka białka konopnego (albo jakichś innych nasion, np. świeżo zmielonego lnu) - 1 porcja koktajlu białkowego   Blendujesz, blendujesz, blendujesz. Jeśli potrzeba dodajesz więcej płynu do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Pijesz do 30 minut po treningu.

uściski:)

 19
  • Ali   IP
    Dziękuję za odpowiedź
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 0
    • Ali   IP
      A może zmienić mleko kokosowe na zwtlykla wodę? Czy to lepsze rozwiązanie? Pozdrawiam
      Dodaj odpowiedź 0 0
        Odpowiedzi: 1
      • Ali   IP
        Około 13 g
        Dodaj odpowiedź 0 0
          Odpowiedzi: 0
        • Ali   IP
          Czy można codziennie pic koktajl z owoców np bananów borówek malin i mleka kokosowego zrobionego z wody i wiórek kokosowych. Czy taki koktajl nie będzie szkodzil?
          Dodaj odpowiedź 0 0
            Odpowiedzi: 1
          • Kasia   IP
            Pepsi nie wiem czy mi podnosi, owoce mi podniesc moga czy orzechy?
            Dodaj odpowiedź 0 0
              Odpowiedzi: 1

            Czytaj także