Roślinna dieta, zarówno zastosowana okresowo jak i trwająca na stałe, pomaga zbliżyć się do idealnej wagi, oczywiście pod warunkiem, że jest odpowiednio zbilansowana. Często zdarza się, że utrata wagi przy przejściu na wegańską dietę jest pożądanym efektem ubocznym, który jednak z różnych powodów się nie zdarza. Powodów może być całe mnóstwo, ale dla uporządkowania zerknijmy na najważniejsze. Dlaczego nie chudnę (a nawet tyję) na weganie?
1. Co tak właściwie jesz?
Ciasteczka oreo są wegańskie. Wegańskie mogą być lody waniliowe, pizza, burgery i milion innych dań. Tak, wiem, wiem… Wegańskie kojarzy się ze zdrowym, wegańskie nie tuczy. A jednak. Nawet kiedy pozornie nie kupujesz śmieciowych produktów możesz wpaść w pułapkę nieczytania etykiet. "Zdrowe" pasty i hummusy mogą mieć w składzie rafinowane oleje, wypełniacze i szkodliwe dodatki. Popularne masło orzechowe na przykład jest super pro zapalne, a do tego producenci często dodają do niego oleju palmowego i soli. Do tego dochodzi sól, cukier, produkty mączne (chlebson) i ogólnie kiepskie kombinacje posiłków. Są dania, które wydają się być całkiem serio zdrowe, a jednak jedzone codziennie mogą być pułapką, przyczyną oponki na brzuchu i nieprzyjemnych konsekwencji zdrowotnych. Mowa tu o połączeniu, które od czasu do czasu nikogo nie zabije, ale warto się go raczej wystrzegać… Węglowodany i tłuszcz. Wege śniadanie mistrzów, które znajdziesz na niemal każdym kuchenno-roślinnym blogu to owsianka na mleku roślinnym, tona owoców, syrop klonowy i orzeszki. Bo zdrowo. Tak samo wszelkie surowe ciasta i batoniki na bazie orzeszków i daktyli, tosty z awokado i inne cuda. Są przepyszne i na dłuższą metę szkodliwe. Przyda Ci się znajomość 8 zasad łączenia pokarmów i leczące zioła, gdy się do zasad nie zastosujesz.2. Zaśmiecony organizm
Może być tak, że Twój organizm gorzej radzi sobie z trawieniem ze względu na stan Twoich jelit, problemy z trzustką oraz niedomiar żółci w woreczku żółciowym. Być może wątroba kiepsko radzi sobie z oczyszczaniem organizmu z toksyn. Powodów może być multum. I dlatego naprawdę warto zrobić sobie badania z listy podstawowych badań, które pozwolą Ci ruszyć ze skrzyżowania. Poza tym warto zadbać o siebie i swoją codzienną rutynę: o nawadnianie ciała, odpowiednią higienę snu, codzienną regenerację z terapią 4 szklanek i postem przerywanym. To naprawdę podstawa i czynności, które po tysiąckroć ułatwiają ruszenie ze skrzyżowania.3. Sprawdź swoją tarczycę
Przy okazji badań wspomnianych powyżej, koniecznie sprawdź TSH, stan hormonów tarczycy T4, T3 i przeciwciał anty-TPO. Mogą być one nie tylko przyczyną problemów z chudnięciem, ale wielu innych dolegliwości zdrowotnych!4. Uzupełnij niedobory
Nie tylko weganie hodują sobie wszelkiej maści niedobory substancji odżywczych, miejmy tu pełną jasność. Istnieją jednak substancje odżywcze, na które osoby na diecie roślinnej powinny zwrócić szczególną uwagę. Niedobór wielu z nich, jak na przykład D3, może przyczynić się do zatrzymywania tłuszczu i problemów z chudnięciem! Poza tym niedożywiony organizm będzie miał problem z procesami regeneracji i prawidłowym użytkowaniem energii. Idąc za artykułem Pepsi Suplementacja, o której powinien pomyśleć każdy weganin, ale nie tylko on podrzucam listę suplementów, które mogą być szczególnie przydatne: Spirulina i/lub chlorella B kompleks, witamina B12 do porannego posiłku (lub w małych dawkach do każdego posiłku) Cynk 1 kapsułka do kolacji (może być też do śniadania, ale nigdy nie należy łączyć cynku z selenem) Omega-3, roślinnym źródłem może być na przykład białko konopne Hemp Protein. Witamina D3 od 2000 do 5000 jednostek na dobę z dowolnym posiłkiem zawierającym tłuszcz. W niektórych przypadkach chorobowych przyjmuje się jej znacznie więcej. Witaminę D3 przyjmujemy obowiązkowo w protokole z K2, a większe dawki D3 obowiązkowo z magnezem, oraz witaminą A, najlepiej z betakarotenem, czyli prowitaminą witaminy A. Dodatkowo witamina K2 (MK-7 z natto) około 100 mikrogramów na dobę, kobiety po menopauzie 200 mcg. Generalnie przy problemach z gospodarką wapnia, miażdżyca, kamień nazębny, zwapnienia tkanek miękkich w ciele, dawkowanie jest zwykle większe i dobierane indywidualnie. Metionina 0,5g na dobę (można przyjmować z tauryną poza posiłkami), weganom pozostaje brać ją ze spiruliny/chlorelli. Tauryna 1g dziennie brana poza posiłkami. Płyn Lugola najlepiej przez skórę. Alternatywą może być Kelp doustnie. Magnez (przyjmowanie jak wtym artykule) Siarka MSM i witamina C (witamina C jest niezbędna) Selen z cynkiem, ale jeszcze z beta-karotenem, oraz witaminami E i C to bardzo wypasiona bomba antyoksydantów, przy czym cynk bierzesz z beta-karotenem, a selen z E i C.5. Sen i stres
Redukcja poziomu stresu, regeneracja i odpowiednia higiena snu są w stanie przyśpieszyć proces odchudzania i wyeliminować czynniki niesprzyjające diecie takie jak zbyt wysoki poziom kortyzolu, częsta ochota na słodycze i podjadanie. Ciągły i nadmierny stres w połączeniu ze zmęczeniem aktywuje oś oś podwzgórze-przysadka-nadnercza, co powoduje tycie. Zadbaj o swoje samopoczucie, zwolnij, poświęć kilka minut dziennie na ćwiczenia oddechowe, ruch, wyciszenie się i oddanie ulubionym czynnościom.6. Rusz się
Nie można zaćwiczyć ani zasuplementować złej diety i kiepskiego stylu życia, ale nie ma nic gorszego niż brak ruchu i siedzący tryb życia. Siedzenie obniża aktywność enzymu zwanego lipazą lipoproteinową (LPL), który pomaga spalać tłuszcz. Nadmiar czasu spędzonego na siedząco obniża także gęstość kości przy jednoczesnym spowolnieniu ich tworzenia, co prowadzi do zwiększonego ryzyka zwyrodnień i złamań. Nadmiar czasu spędzonego na siedząco podwyższa ciśnienie krwi i zmniejsza średnicę tętnic, co wpływa na ogromny wzrost ryzyka zawału serca. Jest nawet gorzej. Kanadyjskie, australijskie i azjatyckie badania wykazały, że siedzenie skraca życie. Według naukowców istnieje powiązanie pomiędzy siedzącym trybem życia i ryzykiem przedwczesnej śmierci! Co więcej powiązania te są według naukowców zupełnie niezależne od tradycyjnych faktorów ryzyka takich jak palenie, problemy z ciśnieniem krwi, dietą i otyłością.7. Wypróbuj post przerywany
Możesz przejadać się tak samo na roślinnej diecie jak i na każdej innej. To, że zamiast tostów z serem zjesz o 22. warzywa z hummusem nie zmienia faktu, że Twojemu organizmowi może brakować czasu na regenerację. Mówiąc obrazowo, być może jesz na tyle często i w tak długim przedziale czasu, że nawet przy małych posiłkach organizm pobiera energię z tego co niedawno zjadłaś i nie ma szans na ruszenie odłożonych dotychczas rezerw. Wypróbuj post przerywany. . Dla przypomnienia: post przerywany, to sposób odżywiania, w którym dzielisz dzień na dwa okna. Jedno z nich, maksymalnie 8-godzinne, to okno kiedy jesz. W drugim, minimum 16-godzinnym oknie pościsz: możesz pić tylko wodę i napoje pozbawione kalorii (poza sztucznymi napojami typu zero). Post przerywany to nie tylko doskonały sposób na zdrowie i efektywne odchudzanie: to dieta życia! Post przerywany pomaga zarówno obniżyć wagę, wesprzeć metabolizm jak i ustabilizować pracę organizmu! Źródła: 1uściski:)
Komentarze
Owocowo pozdrawiam ????
probiotyki?