Genialna przeciwzapalna salsa z kurkumą do wszystkiego

Emanuela Urtica 6 lipca 2023 4

Kurkuma przeciwwskazania.

To nic, że już dzisiaj jadłaś pół płaskiej łyżeczki organicznej kurkumy wraz z pierwszą szklanką, z porannych 4 szklanek.

Teraz zjesz ją w smacznej i bardzo zdrowej salsie, ale o tym za chwilę.

Dzięki zawartemu w niej barwnikowi, a zarazem silnej substancji aktywnej, kurkuminie, ma potężną moc przeciwzapalną, która wspiera całe ciało.

Kurkuma ma cały wachlarz udowodnionych właściwości przeciwzapalnych. Badania wykazały między innymi, że pomaga regulować poziom cholesterolu i zapobiegać powstawaniu zatorów w tętnicach. Naturalne przeciwzapalne właściwości kurkuminy pomagają zwalczać zapalenie jelita, zapalenia oczu i pozytywnie wpłynąć na stan chorych na stwardnienie rozsiane. Dodatkowo kurkuma jest nieoceniona w zwalczaniu skutków kataru, przeziębienia i infekcji. Wpływa też na prawidłowy proces trawienia. Do tego usuwa wzdęcia i gazy i pomaga cukrzykom utrzymać odpowiedni poziom glukozy.¹

Wyizolowana kurkumina cieszy się dużą popularnością między innymi jako wsparcie terapii nowotworów i chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.²

Kurkuma przeciwwskazania

Kurkuma w żywności jest uważana za bezpieczną.

Jednak przyjmowanie DUŻYCH ilości kurkumy i kurkuminy w postaci suplementów przez dłuższy czas może powodować rozstrój żołądka.
Osoby, które mają kamienie żółciowe lub niedrożność dróg żółciowych, powinny porozmawiać z lekarzem przed braniem kurkumy w celach leczniczych.
Jeśli masz cukrzycę, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed przyjęciem suplementów z kurkumy. Kurkuma może obniżać poziom cukru we krwi, co w połączeniu z lekami na cukrzycę może spowodować hipoglikemię (zbyt niski poziom cukru we krwi).
Chociaż spożywanie pokarmów zawierających kurkumę jest bezpieczne, kobiety w ciąży powinny unikać kurkumy ze względu na jej zdolności rozrzedzania krwi.
Również z tego powodu należy przerwać jej przyjmowanie co najmniej 2 tygodnie przed operacją. Powiedz swojemu lekarzowi i chirurgowi, że przyjmujesz kurkumę.
Możliwe interakcje z lekami rozrzedzającymi krew (między innymi warfaryna (Coumadin), klopidogrel (Plavix) i aspiryna.
Leki zmniejszające wydzielanie kwasu żołądkowego, leki na cukrzycę (o czym już była mowa)

Jeśli jesteś leczona którymkolwiek z powyższych leków, nie powinnaś stosować kurkumy lub kurkuminy w postaciach leczniczych bez uprzedniej rozmowy z lekarzem.

Niech ilość Twoich poranków
Pomnaża codzienny rytuał 4 Szklanków !:)

Kurkuma przeciwwskazania – a co można robić z kurkumą?

Można stosować ją jako dodatek do diety, na przykład w formie skutecznej Herbaty 60 pomagającej w zwalczaniu ponad 60 chorób.

Jakkolwiek jej nie używasz, pamiętaj o dodaniu do jej każdej łyżeczki szczypty pieprzu, którego aktywna substancja – piperyna – aktywuje zawartą w korzeniu kurkumy kurkuminę.

Spróbuj zjeść ją w formie genialnej, wzmacniającej ciało, PRZECIWZAPALNEJ SALSY, która pasuje do całego mnóstwa dań od sałatek, przez pokrojone w słupki surowe i pieczone warzywa, po dania obiadowe.

Poleca się też na „kanapki” podane na plastrach papryki, kalarepy, rzodkwi i liściach sałaty.

Wzmacniająca, przeciwzapalna salsa z kurkumą

Potrzebujesz:

bazowego wodnistego owocu lub warzywa: to mogą być na przykład 3 duże pomidory, 2 średnie ogórki albo mango
soku z ½ limonki lub niewielkiej cytryny
szalotki
2 ząbków czosnku
płaskiej łyżeczki bio sproszkowanej kurkumy
dużej szczypty czarnego, świeżo zmielonego pieprzu
¼ łyżeczki sproszkowanego imbiru bio
¼ łyżeczki kuminu
szczypty dobrej soli
opcjonalnie ostrej papryczki
garstki listków świeżej kolendry, pietruszki lub mięty albo szczypiorku

Przygotowanie:

Roślinę bazową pokrój w drobną kostkę lub zblenduj.
Czosnek zmiażdż, a szalotkę i ostrą papryczkę drobno posiekaj.
Zmieszaj wszystkie składniki w miseczce, aż przyprawy i zioła będą równomiernie rozprowadzone. Zajadaj ze smakiem w dużych ilościach, szczególnie w okresie wzmożonego zapotrzebowania.

I tyle! Smacznego!

Źródła:

healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric
fnbnews.com/Spices/curcumin-holds-the-key-to-cure-cancer-and-alzheimers-disease-46930

(Visited 14 416 times, 1 visits today)

Emanuela Urtica

Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba.

Może rzuć też gałką na to:

Dobre suplementy znajdziesz w Wellness Sklep

Disclaimer:
Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, dlatego nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.

Poprzedni wpis Następny wpis

Powiązane artykuły

Komentarze

Kacpert 21 marca 2020 o 10:47
ODPOWIEDZ

LINK
Czy po wprowadzeniu stanu epidemii bedzie obowiazek szczepien? Jak sie przed tym uchronic? Czy beda masowo szczepic ludzi? Co wasza ekipa na to?
1. Jarmush 21 marca 2020 o 13:13
  ODPOWIEDZ
  
  LINK
  Po co o tym teraz myślisz? Będzie tak, jak pomyślisz. Będzie tylu chętnych do zaszczepienia po tej pandemii strachu, że oleją kilku świrów, co się nie chcą zaszczepić. Przede wszystkim nigdy nie opowiadaj o swojej niechęci, zatrzymaj to dla siebie, po prostu, będzie tak jak pomyslisz, że będzie. <3
Pola Mac 21 marca 2020 o 11:36
ODPOWIEDZ

LINK
Wybaczcie pytanie z innej beczki. Od pewnego czasu wszędzie spotykam liczbę 44. Spotykam ja jakby miała mi coś do powiedzenia ?. Rachunki,kwoty do zapłaty , często gdy spoglądam na zegarek jest np. 9:44, stan baterii, rejestracje pojazdow itd.. wcześniej myślałam,że to przypadek ale jest ich zdecydowanie za dużo. Pepsi,czy to przypadek?
1. Jarmush 21 marca 2020 o 13:11
  ODPOWIEDZ
  
  LINK
  No co Ty 😀 ? Jaki przypadek, to mistyka <3