Ktoś stosował? Jak zdrówko u Was? Ma sens ta metoda?
O nice-cream już było, ale nie o takich, więc zapnijcie pasy i przygotujcie się na lot w przestworza smaku. A było to tak… Ledwie uchyliłam powiekę i już wiedziałam, że za oknem jest wiosna. Zazieleniło się, a słońce świeciło jedynym sobie, jaskrawo-złotym blaskiem. Jest wiosna, a przecież wiadomo, że wiosna to czas zmian i eksperymentów. Ze zmianami natomiast jest tak, że owszem, można porwać się z motyką na te jaskrawe słońce, ale po co, skoro można zacząć od kuchni. Doczłapawszy się więc do tego królestwa rządzonego smakiem i tabletkami do zmywarki, których zawsze jest o jedną za mało, zaczęłam zastanawiać się na co mam ochotę. I pojawił się zgrzyt, ale też sposobność do zmian. Zgrzyt, bo trochę chodził za mną koktajl z bananków, a trochę tarte buraczki. Sposobność do zmian, bo oto w moich oczach pojaśniało i zstąpiła na mnie najprzedniejsza z myśli: lody buraczane. I nie, wcale nie paliłam wcześniej maryśki. W ten sposób otworzyłam drzwi do świata eksperymentów. Nie zawsze udanych, ale na to spuśćmy kurtynę milczenia. W końcu, kiedy już człowiek nacieszy się smakiem nice-creamów, czyli lodów z mrożonych bananów, ileż można będzie jeść smaki z gatunku czekolady, truskawki i pistacji. Świat lodów zasługuje na coś więcej!
Dla przypomnienia: nice cream to nic innego jak zamrożone, zblendowane banany, które (solo albo z dodatkami) biją na głowę mleczne lody. W dodatku ich przygotowanie w domu jest tak szybkie i proste, że nie można nie spróbować! Są wegańskie, dietetyczne, surowe, paleo, bez nabiału, bez glutenu, bez cukru i ulepszaczy. Jednym słowem są cool i nikt nie może temu zaprzeczyć.
– 3 zamrożonych, pokrojonych w kawałki bananów, – szklanki zamrożonych malin, – ¼ szklanki wody, – łyżeczki lucumy lub innego, zdrowego słodziwa, – 2 kopiatych łyżek stołowych sproszkowanego buraka. Blendujesz wszystko na wysokich obrotach, do uzyskania kremowej konsystencji. No prościej być nie może, co? Później nakładasz w kulkę do wafelka, serwujesz w kubeczku, miseczce albo innym, ulubionym naczyniu. Te lody lubią się w połączeniu z innymi smakami, ale także jako element deseru, ze świeżymi owocami, miętą i surowym kakao.
– 3 zamrożonych, pokrojonych w kawałki bananów, – ¼ szklanki dobrze schłodzonego mleka kokosowego, – 1½ łyżeczki sproszkowanej herbaty matcha. Zblenduj zamrożone banany, wsyp matchę, a następnie, mieszając na wolnych obrotach, dodawaj mleko kokosowe. Przygotowane w ten sposób lody mają elektryzująco zielony, przyjemny dla oka kolor, konsystencję chmurki i obłędny smak, którego aniołowie nie byliby w stanie opisać słowami. Polecają się z listkiem mięty, ale nie jest on obowiązkowy. Zaskakują gości podane w czarce do picia matchy, chociaż ktoś kiedyś uznał to za świętokradztwo.
– 3 zamrożonych, pokrojonych w kawałki bananów, – kopiatej łyżki stołowej sproszkowanej dzikiej róży, – opcjonalnie kilku łyżeczek wody różanej, – łyżeczki lucumy lub innego, zdrowego słodziwa. Blendujesz wszystko do uzyskania hipnotyzująco różowej, kremowej masy. Chociaż połączenie wydaje się być proste i mało odkrywcze, zjedz to cacko, a zmienisz zdanie. O ile oczywiście wcześniej się nie rozpłyniesz. Rada? Zmieszaj je z suszonymi płatkami dzikiej róży albo ozdób jadalnymi kwiatami. Oszalejesz z wrażenia.
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze
Ktoś stosował? Jak zdrówko u Was? Ma sens ta metoda?
Ktoś stosował? Jak zdrówko u Was? Ma sens czy nie ma sensu ta metoda?
Mam program, który działa od lat,nazywa się "jem i chudnę" najpierw trzeba zbić wagę, wszystkie parametry zdrowia się polepszą.Właśnie czekamy…
nieeee, bieganie to masa innych zalet, ale dla limfy zupełnie wystarczy skakanka.
Dobra Pepsi! Trafiłam na twoją stronę dziś. Szukam porady/kierunku. Od roku mam nieregularne miesiączki, lat 36, większość życia nadwaga w…
No cos wybitnie dla mnie: strasznie lubie lody, a juz mnie nie ciagnie do sklepowych. Bardzo lubie buraki do wszystkiego i roze dzika tez i smak rozany i zapach, no i herbaty matcha w tej postaci tez nie jadlam… Dziekuje dziekuje dziekuje!
Ja miksuję banana z płatkami róży , lody są mega różane i mega pyszne 🙂
Następne lody będę z matcha 🙂
Może to głupie, ale… banany mrozimy w skórce czy bez? ??
bez