Kelp na odchudzanie i naładowany jodem koktajl
  • Emanuela UrticaAutorka:Emanuela Urtica

Kelp na odchudzanie i naładowany jodem koktajl

Dodano: 9
pływanie
pływanie / Źródło: Pixabay / Open Clipart Vectors
Jod jest substancją odżywczą niezbędną dla witalności naszych ciał. Jest właściwie kluczowy aby pomóc tarczycy w produkcji hormonów, a Twoje piersi również łakną jodu, jak tlenu.

Poza tym jod wspiera zdrowy metabolizm, reguluje nastrój i zdrowe ciśnienie krwi, a do tego może być częścią prewencji przed niektórymi typami nowotworów.

Niedobór jodu w diecie może prowadzić do niedoczynności tarczycy, spowolnienia metabolizmu, problemów z zajściem w ciążę, zwiększonego ryzyka depresji, zaburzeń nastroju, zmęczenia i innych stanów wynikających z braku równowagi hormonalnej.

W ostatnich latach coraz częściej mówi się o jego roli w suplementacji i sugeruje się włączenie do diety bogatych w niego pokarmów, jak morski kelp. Naukowcy odnotowują w swoich badaniach pozytywny wpływ włączenia jodu do terapii licznych schorzeń.1

Ile jodu powinno się przyjmować?

Zalecana dawka jodu u osób dorosłych wynosi około 150 µg, ale nie więcej niż 2 mg dziennie, jednak w medycynie holistycznej zaleca się czasem większe dawki.2

Co ciekawe w Japonii średnia dzienna dawka jodu wynosi ponad 3 mg dziennie, ze względu na dużą zawartość alg, ryb i owoców morza w diecie. Jak wiadomo Japonia to kraj z długą średnią życia i niewielką ilością nowotworów. Oczywiście wpływa na to wiele czynników, ale zawartość jodu w diecie podawana jest często jako jeden z nich.3

Jeden ze współczesnych pionierów stosowania jodu w celach leczniczych, Dr Abraham4, w późnych latach 90 wykorzystywał u swoich pacjentów, z pozytywnym skutkiem, dawki dochodzące nawet do 12.5 mg jodu dziennie. Z kolei Dr Gabriel Cousens, jeden z najbardziej znanych amerykańskich holistycznych ekspertów żywienia, zaleca zwiększenie dawki jodu do 7 mg dziennie.5

Jak więc widać liczby te znacząco się różnią.

Warto jednak zwracać uwagę na ilość spożywanego jodu. O ile bowiem przyjmując go z diety, na przykład z korzenia Maca, bardzo trudno jest jod przedawkować, o tyle jego nadmiar może być szkodliwy.

Nadmiar jodu prowadzi do zmniejszenia produkcji hormonów przez tarczycę oraz może zwiększać prawdopodobieństwo wystąpienia nowotworu tego organu. Również nadmierne spożycie jodu przez kobiety w ciąży może prowadzić do niedoczynności tarczycy u dzieci. Taka sytuacja wymaga jednak regularnej, nadmiernej podaży jodu.6

Najlepsze źródło jodu

Jednym z najlepszych źródeł jodu na świecie jest niepozorna alga: kelp. Kelp ma zresztą pełen profil mikroskładników, których potrzebuje ciało. Jak wiemy, kiedy nasze organizmy są odżywione we wszystkie mikroskładniki, są w stanie lepiej przyswajać i wykorzystać substancje odżywcze ze spożywanych przez nas na co dzień pokarmów.

Kelp jest jednym z najlepszych na świecie źródeł jodu, który wpływa na formację hormonów tarczycy, czyli tyroksyny i trijodotyroniny, które pełnią wiele istotnych funkcji w ciele, wpływając między innymi na metabolizm.7

Szczególnie w tych obszarach, gdzie kelp nie jest ogólnodostępny, przyjmuje się jego suplementy aby przeciwdziałać i leczyć problemy z tarczycą i inne skutki niedoborów jodu. Jedna łyżeczka algi zawiera powalające 500% dziennego zapotrzebowania na tę substancję!

Dodatkowo Kelp ma wpływ na odchudzanie!

Kelp ma mało tłuszczu i kalorii. Do tego zawiera alginiany, czyli występujące w glonach sole o żelowej konsystencji, które są naturalnym, doskonałym źródłem rozpuszczalnego w wodzie błonnika. Badania wykazały, że alginiany mogą pomóc powstrzymać wchłanianie tłuszczu w jelitach!

Badanie opublikowane w magazynie naukowym Food Chemistry wykazało, że alginiany mogą pomóc blokować lipazę, czyli enzym, który trawi tłuszcz z pożywienia, nawet o 72%.8

Kelp ma też potencjał w przypadku osób otyłych, diabetyków i osób w stanie przedcukrzycowym!

Badanie opublikowane w magazynie naukowym Diabetes, Obesity and Metabolism wykazało, że fukoksantyna, związek karotenoidowy znajdujący się w chloroplastach brązowych wodorostów, w połączeniu z sokiem z granatu wspiera spadek wagi u osób z otyłością.9

Zrób sobie koktajl naładowany jodem

Zblenduj:

  • 1½ szklanki mleka owsianego,
  • garść świeżych zielonych liści, na przykład jarmużu,
  • ½ łyżeczki owoców żurawiny świeżych lub sproszkowanych jak Cranberry This is BIO®,
  • łyżeczki sproszkowanego Kelpu, na przykład Kelpu This is BIO®,
  • banana,
  • ½ łyżeczki cynamonu cejlońskiego, na przykład tego od This is BIO®,
  • ewentualnie daktyla dla słodkiego smaku.

Na zdrowie!

uściski:)


Emanuela Urtica

Kreatorka, oldschoolowa hodowczyni roślin, podróżniczka żyjąca w zgodzie z naturą, roślinożerna. Z misją dzielenia się swoją wiedzą i doświadczeniami. Autorka na blogu Pepsi Eliot.

Źródła:

  1. ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-Consumer/
  2. thyroid.org/iodine-deficiency/
  3. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3204293/
  4. mbschachter.com/iodine.htm
  5. treeoflifecenterus.com/blog-posts-by-gabriel-cousens-m-d-iodine-97-open-letter-to-dr-mercola-2/
  6. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3976240/
  7. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4018670/
  8. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19840063
  9. healthline.com/health/food-nutrition/benefits-of-kelp
 9
  • Gianna   IP
    Zakupiłam, tylko ze konsumuje Wasze produkty na swój sposób :p zawsze rano przed śniadaniem biore łyżeczkę, nabijam produkt i popijam woda. Myślicie ze to jest tez ok sposób? Spożywając razem z chlorella i spirulina czy można od tego przytyć ?
    Dodaj odpowiedź 0 0
      Odpowiedzi: 1
    • Gabii   IP
      Pepsi, a przy planowaniu ciąży i w ciąży dostarczać jod (płyn lugola przez skórę, powtarzać aż się wchłonie) czy lepiej kelp łykać całą ciąże?
      Dodaj odpowiedź 0 0
        Odpowiedzi: 1
      • Joanna   IP
        Czy kobiety w ciąży mogą i powinny przyjmować kelp?
        Dodaj odpowiedź 0 0
          Odpowiedzi: 1
        • Joanna   IP
          Czytacie mi w myślach 😊Właśnie zastanawiałam się nad kupnem Waszego kelpu a tu artykuł 😊 czy jest bezpieczny dla kobiet w ciąży?
          Dodaj odpowiedź 0 0
            Odpowiedzi: 1

          Czytaj także