ależ skąd, dlaczego miałby być wymazany?
Ktoś może powiedzieć, że to nie jest pora roku na lody. Ale czy naprawdę zawsze trzeba mieć rację? Nie wydaje mi się. Dla mnie lody, a konkretniej lody wegańskie z bananów, są przysmakiem całorocznym i uniwersalnym. Powód jest prosty: słodkości nie kupuję, ale zawsze znajdzie się u mnie w domu jakiś daktyl i banan. I o ile sam w sobie banan nikogo już specjalnie nie kręci, o tyle lody, o mamunciu! Idealnie kremowe i gęste, bez żadnych dodatków, cukru i ulepszaczy i zupełnie takie jak się lubi, to totalne złoto. Są wegańskie, dietetyczne, raw, paleo, bez nabiału, bez glutenu, bez cukru i ulepszaczy. W końcu to tylko banany! A jak ktoś nie wie z czego są, to nie zgadnie, bo smakują jak najpyszniejsza śmietankowa zmarzlina. Właśnie dlatego raz na jakiś czas przeleżanego, z lekka już brązowego bananka obieram, kroję w plasterki i mrożę. A kiedy mam „słodki dzień” wyciągam go, wrzucam do blendera i dorzucam ulubionych dodatków. 5 minut roboty, pół dnia błogiego uśmiechu. Opyla się jak nic. * uwaga: bananki nie mogą być zamrożone dłużej niż 2-3 miesiące.
– 2 zamrożone banany, – ¼ łyżeczki sproszkowanego imbiru, na przykład Imbiru This is BIO®, – ¼ – ½ łyżeczki sproszkowanego cynamonu cejlońskiego, na przykład Cynamonu cejlońskiego This is BIO®, – ½ łyżeczki startej wanilii lub, dla dodatkowej porcji białka, waniliowego izolatu serwatki typu Shape shake TiB®, – łyżeczka soku z cytryny, – opcjonalnie 2 daktyle medjool lub łyżeczka sproszkowanej lucumy dla dodatkowej słodyczy. Zblenduj wszystko na gładką masę. Możesz ozdobić całość laską cynamonu, kardamonem, czy czymkolwiek zechcesz. I już, lody wegańskie gotowe! Pyszności. Poznaj też inne przepisy na nice cream!
uściski:)
Powiązane artykuły
Komentarze
Pepsi, shape-shake mogą pić dzieci, które nie tolerują mleka krowiego?
nie wiadomo czego nie tolerują, w shape shake nie ma laktozy i kazeiny, ale są inne białka bardzo podobne do białke mleka matki karmiącej, czyli teoretycznie niealergizujące, ale są dzieci uczulone i na to
Dziękuję, to spróbujemy ?