To co można zrobić w takiej sytuacji? Chciałbym przyjmować jod przez skórę
Najlepiej przyswajalne białko roślinne.
Białko jest praktycznie NIEZBĘDNE dla prawidłowego funkcjonowania. Jest to pokarm pierwszy, stąd nazwa proteina. Stanowi źródło energii, pomaga ciału się regenerować i wspiera układ pokarmowy oraz odpornościowy. Białko to nasz BUDULEC! Gra także szczególną rolę w powstrzymywaniu płynów przed gromadzeniem się w tkankach.
Nagłe spadki energii i wydajności, problemy z pamięcią krótkotrwałą i ospałość mogą wynikać z wahań poziomu cukru we krwi i niedoboru białka. (1)
Zdecydowaną część zapotrzebowania na białko zaspokaja dieta, także ta wegańska. Twoje ciało spożyte białka rozkłada na aminokwasy, budulec mięśni, którego potrzebujesz dla optymalnego funkcjonowania. Ogólnie istnieje 20 aminokwasów potrzebnych ciału, z czego 9 jest egzogennych.
Aminokwasy egzogenne definiowane są jako te, które MUSZĄ być dostarczane organizmowi wraz z codzienną dietą. Organizm ludzki nie jest w stanie sam ich wytworzyć. Do tego jeszcze wchodzą w skład większej grupy aminokwasów białkowych, które są budulcem między innymi tkanki mięśniowej. Wyjaśnia to także, dlaczego egzogenne aminokwasy są nazywane NIEZBĘDNYMI.
U wielu osób ilość spożywanych białek jest niewystarczająca lub, z różnych powodów (np. aktywność fizyczna), zapotrzebowanie na nie jest większe. Dlatego powinnaś wesprzeć swoją dietę wysokiej jakości białkiem, które może pomóc nie tylko zachować zdrowie, ale także spektakularnie chudnąć i budować masę mięśniową! (1)
Nie obawiaj się nadmiernego przyrostu mięśni, nie masz aż takiej ilości testosteronu Aczkolwiek chyba przyjemniej jest poruszać się dobrze nabitym i sprawnym ciałem? Dość z przyjmowaniem kształtu naczynia fotela, gdy w nim rozlewasz się zasiadasz.
Świetnym źródłem tego makroskładnika są białka roślinne, lecz.
Rośliny praktycznie NIGDY (parę wyjątków) nie są źródłem WSZYSTKICH niezbędnych aminokwasów.
Bowiem spirulina jako jedna z niewielu roślin jadalnych (obok quinoi, oraz grzybów) zawiera wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów esencjonalnych. Nie jest tak istotne, że niektórych stosunkowo mało, gdyż ciało często potrzebuje tylko bodźca, aby wykorzystać inne białka proteinogenne zawarte w całym dniowym pożywieniu. Dlatego chociaż spirulina ma stosunkowo niski poziom lizyny, histydyny i metioniny, nadal zawiera zrównoważony skład aminokwasowy NIEZBĘDNY dla żywienia człowieka.
Białka pochodzenia roślinnego mają niższą zawartość leucyny (która stymuluje syntezę białek i hamuje degradację białek) (11)
Ale i na to mamy rozwiązanie. Okazuje się, że białko grochu (pea protein) ma wysoką zawartość leucyny w porównaniu z większością białek roślinnych (12)
Spirulina jest również chwalona za strawność białka. Niedawne badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że średnia strawność niezbędnych aminokwasów w białku spiruliny wynosiła 85,2%. Nieźle.
Groszek 89%, soja 91%, a befsztyk wołowy 92%. Ale już izolat sojowy ma 100%, tyle co jajko.
Oczywiście nie zjesz zbyt dużo spiruliny, gdyż jesz ją przede wszystkim w innych celach super pokarmu. Czyli bardzo malutko robi dużutko 🙂
Wartość biologiczna (BV) mierzy, ile białka w żywności jest wchłaniane do wykorzystania przez białka w organizmie.
Ponieważ błona spiruliny może być łatwo rozpuszczana przez kwasy żołądkowe, spirulina osiąga BV 68 (nieźle!), podczas gdy izolat serwatki CFM ma najwyższą wartość BV159 (sic!)
Białka roślinne są naturalnie wolne od nabiału, glutenu i orzechów. Dobrze nadają się dla osób z wrażliwymi jelitami, alergików i osób z restrykcjami dietetycznymi. (5)
Wiedza
Jednak każda spirulina zawiera alergen (chociaż znacznie mniej niż chlorella), dlatego należy zaczynać kontakt z tym pokarmem od mikro dawki i powoli zwiększać ilość, do 5 gramów dziennie wystarczy dla osoby dorosłej.
Białka roślinne powstają z roślin, po prostu, nadają się więc idealnie dla osób na dietach roślinnych.
Dyplomowany specjalista od spraw odnowy psychosomatycznej, oraz trener fitness w stopniu państwowym
mgr Grzegorz Lewko poleca świetne białko z zielonego groszku Pea Protein This is BIO
W jednym z badań w tym zakresie wykazano, że zjedzenie jedynie 2 łyżek białka grochu na pół godziny przed wszamaniem pizzy redukuje ilość przyjmowanych kalorii aż o 12%! (6)
Inne badanie porównało efekty spożywania izolatu serwatki i białka ryżu przez 8 tygodni. W rezultacie dowiedziono, że zmiany w kompozycji masy ciała, sile mięśni i regeneracji były na podobnym poziomie. (7)
Białko konopne (13) natomiast jest KOMPLETNYM białkiem zawierającym wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów, dzięki czemu stymuluje budowę i wzrost mięśni. (5)
Jednak suplementacja sproszkowanego białka konopnego nie ogranicza się do korzyści z pełnej puli niezbędnych aminokwasów. Bowiem polecany Hemp Protein This is BIO jest bogatym źródłem przeciwzapalnych kwasów tłuszczowych Omega 3, w bardzo dobrej proporcji z również niezbędnymi kwasami Omega 6.
Roślinne białka są lepsze także dla środowiska! Ich produkcja wymaga mniej wody i mniejszego nakładu energii niż produkcja białek mlecznych. (5)
Wszystkie białka roślinne sprawdzają się na diecie FODMAP. To dieta stosowana przy zespole jelita drażliwego IBS, o małej zawartości fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols – FODMAP)8
Białka roślinne nie zakwaszają, są wskazane dla osób z wrażliwym żołądkiem i delikatne. Dzieje się tak, ponieważ zamiast przetwarzania chemicznego stosowanego do izolacji wielu innych rodzajów białek, są one przetwarzane mechanicznie.
100% izolat serwatki CFM pomimo tego, że jest to białko pochodzenia zwierzęcego, jako jedyne nie zakwasza ciała.
BCAA (czyli 3 aminokwasy rozgałęzione, leucyna, izoleucyna i walina) niewytwarzane przez organizm, stanowią więcej niż 35% masy mięśniowej i stymulują syntezę białek, dlatego są szczególnie ważne dla budowy mięśni.10
Poza tym białka roślinne stanowią źródło argininy bogatsze niż białko serwatki
Arginina ważny aminokwas z dużym wpływem na wzrost poziomu tlenku azotu (Nobel dla odkrywcy) znajduje się zarówno w białku ryżu, konopi, jak i grochu (9,2)
Weź:
• 8 dużych (np. Medjool), drylowanych daktyli,
• 3 łyżeczki białka groszku w proszku Pea Protein This is BIO
• 1 łyżeczka niesłodzonej, sproszkowanej żurawiny Cranberry This is BIO, albo Rosehip (dzika róża) This is BIO
• 3-4 łyżki sproszkowanego kakao (częściowo odtłuszczone Kakao This is BIO będzie idealne)
Zrób:
Weź
Zrób:
Weź:
Zrób:
Emanuela Urtica i Pepsi Eliot
Źródła:
Powiązane artykuły
Komentarze
To co można zrobić w takiej sytuacji? Chciałbym przyjmować jod przez skórę
to jest oparzenie i nie ma nic wspólnego z wysyceniem jodem. Co ciekawe ten sam preparat czasami parzy, a czasami…
A ja zrobiłam kropelkę płynu Lugola 5% na nadgarstku i mnie trochę swędziało ale minęły już dwa tygodnie i do…
To jest jeden ze znanych skutków ubocznych u wrażliwych osób (obok biegunki), zmniejsz dawkowanie, albo przejdź na cytrynian magnezu TiB
To anemia metaloplastyczna z powodu braku B12, zbadaj to co napisałam i jeszcze homocysteinę
Jesteś mądrą panną i wiesz już, gdzie NATURA schowała MASĘ Witaminy C
Ale nie tylko o to chodzi, sproszkowana BIO Czarna Porzeczka to CUD dla wytrzymałościowców!
Dodaj więc CZARNĄ PORZECZKĘ Blackcurrant This is BIO do czwartej szklanki lub do zielonego szejka
Gonisz, robisz interwały?
Nie zaszkodzi zejść na Ziemię, przysiąść na krześle i wypić zielonego szejka z Blackcurrant This is BIO!:)
Dziękuję. Jestem fanką białka grochu.
Cześć Pepsi. Moja odporność jest kiepska. Ciągle choruję na zapalenie górnych dróg oddechowych. Mam problemy z jelitami dlatego stosuję dietę fodmap zaleconą przez lekarza i dodatkowo wyszło, że mam refluks. Nie mogę cytryny, kiszonek itd, nie wiem jak zakwasić organizm, jak go wzmocnić.
Co byś poleciła żeby wprowadzić do diety?Pozdrawiam Cię 🙂