fbpx
Pepsieliot
Możesz się śmiać, ale i tak za kilka godzin
zmienisz swoje życie...
218 331 844
52 online
45 131 VIPy

Poparte badaniami obniżanie cholesterolu i ogromna ilość wiedzy, żeby nie było incydentów sercowych

Co jasne, że wydłuża życie!

Twój cholesterol jest za wysoki. Co teraz?

Po pierwsze, wiedz, że poziom cholesterolu to nie wszystko jeśli chodzi o psucie, lub naprawę zdrowia. Bywa nawet, że cholesterol owszem podniesiony, a wcale nie musisz się martwić, o czym za moment.

Nie pocieszę cię, ale  jest wiele innych czynników oprócz „wysokiego cholesterolu” , które mogą zwiększać ryzyko chorób serca, takich jak stany zapalne (uwaga na poziom homocystxiny!, a co przed tym idzie braki witaminy B12 i kwasu foliowego), sieciowanie w tętnicach (czyli produkty końcowe zaawansowanej glikacji AGE), dysfunkcja mitochondriów , niezdrowy epigenom (o tym wkrótce ciekawy, wyjaśniający rzecz wpis), niedobory mikroskładników odżywczych i tak dalej.

Na szczęście to, co tutaj przedstawię, nie tylko pomaga obniżyć poziom cholesterolu, ale także będzie dotyczyć innych ważnych czynników ryzyka sercowo-naczyniowego.

Ale jeszcze wcześniej disclaimer:


Uwaga! Oświadczenie!

NIKT TUTAJ NIE NAMAWIA do niechodzenia do lekarzy, do niesłuchania lekarzyAni niczego NIE DORADZA!

Artykuł ma charakter czysto informacyjny! Jeżeli chcesz skorzystać z informacji w artykule, robisz to na własną odpowiedzialność!

Zanim cokolwiek przedsięweźmiesz zalecam: UDAJ SIĘ DO LEKARZA! Takie jest prawo!


Zanim poznasz najlepsze wskazówki dotyczące obniżenia poziomu cholesterolu, najpierw przypomnę ci coś więcej o cholesterolu i innych czynnikach zwiększających ryzyko incydentu sercowego.

Zawsze obserwuj swój cholesterol z pewnej perspektywy

Wiele osób skupia się tylko na całkowitym poziomie cholesterolu.

Jednak nadal możesz być zdrowa nawet przy wysokim poziomie cholesterolu całkowitego.

W końcu, jeśli twój cholesterol HDL (tak zwany DOBRY cholesterol) jest wysoki, jasne jest, że wysoki poziom całkowitego cholesterolu może nadal być w porządku.

Dlatego zawsze patrz na stosunek całkowitego cholesterolu do HDL, bo to będzie właściwa perspektywa.

Więc jeśli twój całkowity cholesterol wynosi 240 mg/dl (co byłoby uznane za „zbyt wysoki”), ale twój HDL wynosi 80 mg/dl (fajnie wysoki dobry cholesterol), to twój stosunek cholesterolu (całkowitego do dobrego) wynosi 3,0 (240/80), co już można uznać za DOBRE. Gitarka!

Twój stosunek cholesterolu nie powinien przekraczać 3,5. Im niższy wynik, tym ZDROWSZA jesteś.. Im wyższy, wręcz przeciwnie, ponieważ oznacza to, że we krwi krąży zbyt dużo niezdrowego cholesterolu w porównaniu ze zdrowym cholesterolem HDL.

Jednak poziomy cholesterolu całkowitego, HDL i LDL (tak zwany zły) nie mówią wszystkiego o twoim metabolizmie cholesterolu.

Ważnych info jest więcej:

Twój „cholesterol” to nie tylko poziom HDL, LDL i całkowity cholesterol 

Ważne są również inne czynniki poza HDL, LDL i całkowitym cholesterolem, takie jak WIELKOŚĆ CZĄSTEK CHOLESTEROLU.

Im MNIEJSZE cząsteczki cholesterolu, tym BARDZIEJ NIEZDROWE.

W razie czego, oprócz klasyki, czyli lipidogramu, to badanie zrób: Apo B*

*Czym jest badanie Apo B?

To molekularny test diagnostyczny, który służy ocenie stężenia apolipoproteiny B w Twojej krwi. Dzięki temu możliwe jest pośrednie oznaczenie stężenia frakcji LDL, czyli lipoprotein niskiej gęstości, jako że apo-B stanowi ich integralny składnik.

To dlatego, że małe cząsteczki łatwiej przywierają do naczyń krwionośnych i „wpełzają” do nich, gdzie gromadzą się i prowadzą do miażdżycy (zatykania naczyń krwionośnych).

Ważny jest również stopień, w jakim cząsteczki cholesterolu są glikowane.

„Glikowane” (ja sobie mówię, że glazurowane lukrem:-), żeby spuścić z balonika straszącej informacji) znaczy, że ​​cząsteczki cukru przyklejają się do cząsteczek cholesterolu.

Ale fakt jest taki, że im bardziej cholesterol jest glikowany, tym jest bardziej niezdrowy.

Glikowane (glazurowane cukrem) cząsteczki cholesterolu są znacznie BARDZIEJ LEPKIE niż normalne cząsteczki cholesterolu.

No i uważka na cholesterol utleniony

STOPIEŃ UTLENIENIA cząstek cholesterolu wpływa również na ryzyko chorób serca.

Jeśli nie jesz wystarczającej ilości pokarmów, które przeciwdziałają utlenianiu cholesterolu, takich jak owoce i warzywa, cząsteczki cholesterolu będą ZBYT utlenione.

To również sprawia, że ​​są bardziej lepkie i niebezpieczne.

Lecz

Wielkość cząstek cholesterolu, glikacja i utlenianie cząstek cholesterolu najczęściej nie są mierzone w standardowych badaniach krwi.

Ale

Zdrowie układu krążenia to coś więcej niż cholesterol

Samo spojrzenie na cholesterol dałoby tylko mały obraz ogólnego ryzyka sercowo-naczyniowego. Wiele innych czynników wpływa na zdrowie serca.

Dlaczego cholesterol to nie wszystko? 

Oprócz cholesterolu, wiele innych czynników odgrywa rolę w chorobach serca:

  • jak stany zapalne (na przykład mierzone za pomocą ultraczułego CRP),
  • zmiany epigenetyczne (o czym wkrótce wpis) w komórkach tworzących naczynia krwionośne,
  • MIKROBIOM (bakterie w jelitach! tak mają wpływ na WSZYSTKO, w tym na twój układ krwionośny i pompę),
  • elastyczność naczyń krwionośnych,
  • odkładanie się białka
  • i sieciowanie w ścianach naczyń krwionośnych (co czyni je bardziej sztywnymi i podatnymi na miażdżycę),
  • zdrowie śródbłonka (na przykład mierzone przez rozszerzenie naczyń krwionośnych za pośrednictwem przepływu),
  • starzejące się komórki śródbłonka,
  • poziom wapnia w płytkach i stabilność płytki nazębnej
  • i tak dalej

A więc poziom cholesterolu to nie wszystko.

Jednak to czego dowiesz się nie tylko pomaga obniżyć poziom cholesterolu, ale także może pomóc rozwiązać wiele innych czynników, które zwiększają ryzyko chorób serca i oczywiście spowalniają starzenie się.

Jak zredukować cholesterol? 

1. Przestrzegaj diety długowieczności

Dieta jest zdecydowanie najskuteczniejszym sposobem na obniżenie poziomu cholesterolu.

Stosuj opartą na nauce dietę długowieczności, którą przytaczam w jakże pomocnym wpisie:
Jak spowolnić starzenie się? 12 najważniejszych punktów przewodnika low-tech

Dieta długowieczności podsumowana w skrócie:

Jedz więcej zdrowych tłuszczów, jak oliwki, oliwa z oliwek, awokado, ORZECHY WŁOSKIE, tłuste ryby, nasiona chia, nasiona lnu, nasiona słonecznika (uwaga na dużo – fakt, że niezbędnej – Omega 6, więc w ilościach przytomnych:) i tak dalej.

Jedz więcej zdrowych białek, co znaczy nie jedz wcale, lub jedz bardzo mało czerwonego mięsa (wołowina, wieprzowina, cielęcina, baranina) a więcej białego (drób) i tłustych ryb (łosoś, sardele, makrela, śledź, ale uwaga na metale ciężkie!).

Jedz mniej, malutko cukrów (ciasta sodowe, centralnie ciasta, ciasteczka) i skrobi (chleb, ziemniaki, makaron i ryż).

Konkretnie oznacza to:

  • jedzenie kilku garści orzechów i nasion dziennie
  • codzienne jedzenie awokado (np. na śniadanie)
  • jedzenie tłustych ryb co najmniej 4-5 razy w tygodniu
  • zastąpienie czerwonego mięsa tłustymi rybami
  • i zastępowanie chleba, ziemniaków, makaronu i ryżu warzywami, roślinami strączkowymi, grzybami i komosą ryżową (quinoa)
  • codziennie zaczynaj dzień od 4 szklanek (tutaj nic się nie zmienia)

Polecam różne organiczne i przepyszne QUINOA, czyli różne  komosy ryżowe This is BIO (czarną, czerwoną i białą) ze względu na zawartość aminokwasów i inne wartości odżywcze


w didaskaliach

Jak widzisz, te porady są o wiele bardziej życiowe:), niż moja (dość ortodoksyjna, żeby nie napisać ortoreksyjna:) witariańska, niskotłuszczowa i praktycznie wegańska dieta (owszem, jem Kolagen morski TiB również dla GLICYNY, oraz niezbędne antyzapalne kwasy tłuszczowe Omega 3 TiB z oleju rybiego , oprócz stołowej łychy roślinnego sproszkowanego białka konopii (do 4 szklanki )Hemp Protein This is BIO, które nade wszystko jest świetnym źródłem Omega 3)

Czasami zastanawiam się, czy nie przerzucić się na dietę z większą ilością tłuszczu roślinnego, co wiązałoby się z KONIECZNOŚCIĄ wielkiego OGRANICZENIA jedzenia słodkich owoców, oraz picia świeżych owocowych soków.

Jednak mam też  swoje powody, że wciąż tkwię przy tej diecie (podobno tylko krowa nie zmienia poglądów), bowiem jakże istotną sprawą jest niedoceniany temat POTASU, o czym też spodziewaj się wpisu. Moja witariańska dieta jest wysokopotasowa! 

2. Zwiększ ilość błonnika

Ta rada oczywiście zawiera się w diecie długowieczności, ale rzecz jest ważna sama w sobie.

  • Błonnik obniża poziom cholesterolu.
  • Błonnik wiąże cholesterol, dzięki czemu wchłania się mniej cholesterolu.
  • Błonnik poprawia również mikrobiom jelitowy, co poprawia zdrowie serca.

Przeciętnie ludzie jedzą około 15 gramów błonnika dziennie, czyli ZA MAŁO.

Ilość powinna zostać podwojona (30 gramów dziennie lub więcej).

Na każde 10 gramów DODATKOWEGO zjedzenia błonnika dziennie, ryzyko zgonu na atak serca zmniejszyło się o 27% (1).

Aby zwiększyć spożycie błonnika, jedz dużo warzyw, roślin strączkowych, owsa, jabłek (ze skórką, gdyż przedłużająca życie Fisetyna!), gruszek, brzoskwiń, grzybów i innych pokarmów bogatych w błonnik.

Dosyp organiczne wysuszone i zmielone Shiitake This is BIO do 4 szklanki!


3. Jedz więcej płatków owsianych i grzybów

Płatki owsiane i grzyby zawierają substancje, które mogą wiązać cholesterol i obniżać jego poziom, takie jak beta-glukany.

Wykazano, że beta-glukany zmniejszają ryzyko chorób serca. Badanie te dotyczą hypercholesterolemii (2).

Oczywiście  płatki owsiane nie mogą zawierać dodatku cukrów.

Ważne

Upewnij się również, że używasz „surowych”, minimalnie przetworzonych płatków owsianych, które NIE SĄ ZE STALI i NIE WYMAGAJĄ co najmniej 20 minut gotowania.

Polecane przeze mnie Płatki Owsiane This is BIO są oczywiście certyfikowane organic, a przyrządzasz w ten sposób, że do podwójnej ilości (2 części objętościowo) gotującej się wody dodajesz 1 część płatków This is BIO, i na małym ogniu pod przykryciem gotujesz  z pewnością nie więcej niż 10.


Dlatego omijaj wszelkie produkty owsiane, których gotowanie zajmuje WIĘCEJ NIŻ 20 minut.

Z drugiej strony te przetworzone, często z dodatkiem cukru, które najczęściej znajdziesz w hipermarkecie, owszem gotują się kilka minut, ale to zupełnie NIE O TAKIE PŁATKI OWSIANE chodzi.  Takie powodują wysokie piki cukru, co prowadzi do sztywniejszych i niezdrowych naczyń krwionośnych.

4. Jedz dużo orzechów, zwłaszcza włoskich

Orzechy zawierają błonnik, który obniża poziom cholesterolu.

Są również wypełnione substancjami poprawiającymi zdrowie układu krążenia, takimi jak kwasy tłuszczowe Omega 3 (polecam bardzo dobre organiczne orzechy włoskie) czy wiadomo, że w orzechach naturalna, witamina E.

Ze wszystkich orzechów orzechy włoskie są prawdopodobnie najzdrowszym wyborem.

Orzechy włoskie są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które poprawiają zdrowie układu krążenia.

Orzechy laskowe i migdały są bardzo bogate w naturalną witaminę E, która jest również ważna dla zdrowia naczyń krwionośnych.

Badania pokazują, że tylko jedna garść orzechów włoskich dziennie wiązała się z 20 do 30 % mniejszym ryzykiem zawału serca (3 ,4).

Duże badanie, obejmujące ponad 27 000 osób, wykazało, że osoby, które spożywają orzechy co najmniej siedem razy w tygodniu, mają o 20% mniejsze ryzyko śmierci (5).

Staraj się codziennie jeść co najmniej 3 garście orzechów (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe) lub nasion (patrz poniżej).

5. Jedz więcej zdrowych dla serca nasion 

Nasiona chia i nasiona lnu (już wkrótce pojawią się This is BIO!) zawierają witaminy, minerały, a zwłaszcza kwasy tłuszczowe Omega-3, które mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego zdrowia naczyń.

Wspaniałe jest sproszkowane białko roślinne ze sproszkowanych nasion konopii (polecam Hemp Protein This is BIO), nie tylko jako źródło aminokwasów, ale przede wszystkim jako źródło Omega 3 (6)

Ale po prawdzie 

Wyniki badania (6) podkreślają znaczenie stosowania wyższych dawek nasion konopii, jeśli ma zostać osiągnięty znaczący wzrost ilości kwasów tłuszczowych. Jasne jest, że przyjmowanie 2 dużych kapsułek nasion konopi dziennie (na co może pozwolić sobie większość ludzi) jest NIEWYSTARCZAJĄCE, aby osiągnąć pożądany wzrost poziomu LA lub GLA w osoczu.
Do wywołania korzystnych efektów fizjologicznych potrzebne są znacznie większe dawki. Jednak może to być obecnie niemożliwe do osiągnięcia dla populacji ogólnej.

Dlatego warto jest dołożyć z powyższej listy, orzechy, migdały, nasiona chia, co w sumie zadziała jak pełne uzupełnienie niezbędnych kwasów tłuszczowych.

w didaskaliach

Jak wspomniałam, dlatego też sama biorę kopiatą łyżkę hemp protein (trzeba wziąć więcej chociażby z tego powodu, że to rodzaj pokarmu, białko) do 4 szklanki i jeszcze po śniadaniu wraz z wysokiej jakości D3 z K2 zjadam Omegę 3 z rybiego oleju  

Nasiona chia, nasiona lnu (i orzechy włoskie), obok nasion konopii, ale tych trzeba więcej, są zatem doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych Omega 3 pochodzenia roślinnego.

Nasiona słonecznika zawierają wysoki poziom witaminy E, która jest potrzebna do zdrowych naczyń krwionośnych. Lecz uważka, nasiona słonecznika mają bardzo dużo owszem niezbędnej, ale prozapalnej Omega 6.

Tak czy siak, zjadaj co najmniej trzy garście nasion i/lub orzechów dziennie, aby poprawić zdrowie naczyń krwionośnych.

6. Jedz kakao, ale nawet i ciemną czekoladą nie pogardź

Gorzka czekolada to może być (podkreślam, że nie zawsze jest, bo czekolada czekoladzie nie równa) zdrowa uczta, szczególnie dla naczyń krwionośnych.

Dyplomowany specjalista od spraw odnowy psychosomatycznej mgr Grzegorz Lewko
poleca połączenie
organicznej Spiruliny This is BIO
z odtłuszczonym organicznym Kakao This is BIO


w didaskaliach

Wyobraź sobie zmiksowane dojrzałe wcześniej zamrożone banany i łyżka kakao This is BIO

A gdy jeszcze dodasz łyżeczkę sproszkowanej  Acai Berry This is BIO, po takich lodach mąż będzie chciał ponownie zapisać Cię do liceum:)

Zdrowe, a jakie pyszne czekoladowe lody! Hurra!

Ciemna czekolada (najlepiej z co najmniej 70% kakao) zawiera flawonoidy, czyli substancje utrzymujące zdrowe i elastyczne naczynia krwionośne.

Metaanaliza opublikowana w British Medical Journal, która objęła aż 114 000 pacjentów, wykazała, że ​​osoby wsuwające najwięcej gorzkiej czekolady odnotowały 37% redukcję chorób sercowo-naczyniowych i 29% redukcję udarów w porównaniu z osobami jedzącymi najmniej czekolady. (7). Muszę wziąć się za siebie:)

Ponadto flawonole kakaowe w ciemnej czekoladzie mogą spowolnić starzenie się mózgu i łagodne upośledzenie funkcji poznawczych u osób starszych (8).

Acai Berry This is BIO, baaardzo fioletowa jagoda dzięki samoewolucji przetrwała palące słońce brazylijskiej dżungli, dodaj do raw lodów, do zielonego szejka, albo do 4 szklanki!


7. Jagody i inne niebieskie owoce 

Niebieskie owoce, takie jak jagody i jeżyny, zawierają antocyjany i inne substancje, które podtrzymują zdrowie naczyń krwionośnych (i które mogą spowolnić proces starzenia).

Na przykład badanie wykazało, że ludzie, którzy codziennie jedzą filiżankę jagód, mieli o 15% mniejsze ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (9).

Jagody poprawiają również metabolizm, w tym poziom cukru, który odgrywa rolę w glikacji cholesterolu i ogólnie w chorobach serca.

Na przykład badanie z udziałem 186 000 uczestników wykazało, że osoby, które codziennie jadły garść jagód, miały o 27% mniejsze ryzyko cukrzycy typu 2, stanu, który drastycznie zwiększa ryzyko chorób serca (10).

8. Świeży sok z granatów

Wykazano, że sok z granatów (tak zwana grenadyna) obniża poziom utlenionego cholesterolu (bardziej niebezpieczny cholesterol) i zmniejsza miażdżycę (zatykanie naczyń krwionośnych).

U osób, które wypijały jedną szklankę soku z granatów dziennie przez rok, zauważono, że grubość błony wewnętrznej i środkowej (są to wewnętrzne warstwy naczyń krwionośnych) zmniejszyła się o 30%, podczas gdy u grupy kontrolnej, która nie piła soku z granatów, zauważono wzrost grubości ścian tętnic o kilka procent.

Ponadto sok z granatów zmniejszył ilość utlenionego cholesterolu o 90% (jak wspomniałam wcześniej, utleniony cholesterol jest bardzo bardzo niezdrowym cholesterolem).

Co więcej, ciśnienie krwi uczestników spadło o 12%, co jest dość imponujące według standardów medycznych (11).

Upewnij się, że kupujesz wysokiej jakości sok z granatów, który składa się w 100% z czystego soku.

NIE KUPUJ soków z „ekstraktu z granatów” z dodatkiem cukru (jak większość soków z granatów).

9. Urozmaicaj swoje jedzenie

Zioła i przyprawy to potężne pokarmy poprawiające zdrowie.

Zioła i przyprawy zawierają substancje, które mogą łagodzić stany zapalne, chronić DNA, wywierać działanie epigenetyczne (co to i czym to się je: będzie wpis) i modulować mikrobiom jelitowy.

Zdrowe dla serca zioła to:

Wyniki badania (12) wskazują, że przewlekła suplementacja cynamonem i regularny trening aerobowy mają addytywny wpływ na czynności serca.
Ten pozytywny addytywny efekt widoczny jest również w niektórych parametrach profilu lipidowego krwi.
Poprawa czynności serca zarówno poprzez suplementację cynamonem, jak i regularny trening wiązała się z obniżeniem poziomu MDA w surowicy i poprawą profilu lipidowego krwi.

Wykazano, że czosnek poprawia zdrowie naczyń krwionośnych (13 ,14) i może zmniejszać miażdżycę.

Imbir i kurkuma mogą zmniejszyć stan zapalny, a wiadomo, że w miażdżycy odgrywa rolę za dużo ogólnoustrojowego stanu zapalnego (wyższe CRP).

10. Zwiększ ilość potasu w diecie

O potasie (mega ważnym) porządny wpis wkrótce wpadnie, obiecuję.

Potas jest mega potrzebny do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia i basta.

Może obniżać ciśnienie krwi i jest szczególnie dobry dla naczyń krwionośnych w mózgu, w tym sensie, że może zmniejszyć ryzyko udaru.

Badania pokazują, że nawet niewielkie zwiększenie spożycia potasu znacznie zmniejsza ryzyko udaru mózgu!

Jedno z badań (15) z udziałem ponad 20 000 uczestników wykazało, że zastąpienie zwykłej soli (chlorku sodu) bardziej solą potasową (chlorkiem potasu) doprowadziło do zmniejszenia:

  • ryzyka udaru mózgu o 14%,
  • zdarzeń sercowo-naczyniowych o 13%
  • i centralnie zgonów o 12%

Prawdopodobnie mogliby zrobić jeszcze lepiej, zastępując swoją normalną sól jeszcze większą ilością potasu (sól w tym badaniu zawierała tylko 25% chlorku potasu).

uważka

Ale z potasem ostrożnie, raz, że to jest sól i może parzyć w układzie trawiennym. Poza tym zabawa z potasem może bardzo boleśnie odwodnić, łącznie z odłożeniem widelca przez niektórych całkiem młodych kulturystów.

OSTROŻNIE więc i najlepiej z lekarzem. 

Inne badanie, które objęło ponad 10 000 osób, wykazało, że na każde 1000 mg spożycia potasu ryzyko chorób sercowo-naczyniowych zmniejszało się o 18% (16).

Możesz zwiększyć spożycie potasu, używając większej ilości soli potasu (chlorku potasu) zamiast zwykłej soli (chlorku sodu).

Można znaleźć „sól mieszaną”, która zawiera około 70% chlorku potasu (sól potasowa). Ma jednak wadę, zawiera też 30% chlorku sodu, białego, oczyszczonego z dóbr syfu.

Tak czy siak, im więcej chlorku potasu jest w twojej mieszanej soli, tym lepiej.

Należy jednak pamiętać, że chlorek potasu ma gorzki smak, więc być może trzeba przejść na 811 i zajadać bananki. No dobra, żartuję.

Sok pomidorowy i pomidory mają sporo potasu. Jedz organiczne, bo pomidor jest na liście parszywej 12 (podobnie jak jabłko i truskawki przepychają się o pierwszą pozycję)

11. Nie pal

Darcie faj prowadzi do niezdrowych naczyń krwionośnych i ZNACZNIE zwiększa ryzyko zawału serca.

Tak, że ten.

12. Ćwiczenia

Uważka

Aeroby łamane przez biegajżesz TYLKO dla ZDROWYCH serc. To potężne przepompowanie krwi.

Ale odpowiednio do stanu zdrowia dobrane ćwiczenia to świetny sposób na zdrowie naczyń krwionośnych.

Staraj się ćwiczyć co najmniej 3 do 4 razy w tygodniu przez co najmniej 30 minut.

Regularne ćwiczenia mogą ZNACZNIE ZMNIEJSZYĆ RYZYKO zawału serca.

13. Unikaj olejów roślinnych 

Oleje roślinne, takie jak olej kukurydziany, olej rzepakowy, olej słonecznikowy, oleje do sałatek, dressingi itp są WYSOKO PRZETWORZONE.

Mogą siać spustoszenie w ścianach tętnic.

Nasze ciała bardzo ciężko przetwarzają tego rodzaju tłuszcze.

Ponadto oleje te często zawierają duże (o wiele za duże) ilości prozapalnych kwasów tłuszczowych Omega-6, które jak nazwa wskazuje nasilają stany zapalne.

Zamiast oleju kukurydzianego, słonecznikowego i rzepakowego, jedz oliwę z oliwek (najlepiej surową z pierwszego tłoczenia na zimno), odrobinę oleju z orzechów włoskich (do dań na zimno) i olej z awokado do gotowania.

14. Uważaj z yyy … olejem kokosowym 

Kokos jest reklamowany przez wielu, jako bardzo zdrowy.

Przyglądając się obu stronom tej skomplikowanej historii, mam zastrzeżenia do oleju kokosowego: nie wierzę, że jedzenie dużych ilości oleju kokosowego jest zdrowe na dłuższą metę.

Niektóre tłuszcze w oleju kokosowym mogą być zdrowe (jak kwas kaprylowy), ale inne tłuszcze w oleju kokosowym, zwłaszcza te o dłuższych łańcuchach, mogą sprzyjać stanom zapalnym lub stresowi lipotoksycznemu w naszych komórkach.

Jednak używanie do gotowania niewielkich ilości oleju kokosowego jest w porządku.

Mając to na uwadze, nie zjadaj dodatkowych łyżek oleju kokosowego dziennie „dla zdrowia serca”.

15. Ogranicz alko 

Do niedawna uważano, że odrobina alkoholu, tak zwane picie z umiarem może być zdrowa.

Jednak duże i nowsze badania wykazały, że NAWET NIEWIELKA ilość alkoholu może szybko zwiększyć ryzyko zawału serca, udaru mózgu, zapalenia trzustki i ogólnie wyższej śmiertelności.

Dlatego zalecam wypijanie MAKSYMALNIE jednej porcji alkoholu dziennie

16. Unikaj margaryn „obniżających poziom cholesterolu”

Te margaryny zawierają duże ilości tłuszczów Omega 6, które mogą powodować stany zapalne i dodatkowo istotnie zaburzać stosunek Omega 6 do antyzapalnych Omega 3.

Dieta zachodnia zawiera około 20 razy więcej tłuszczów Omega 6 w porównaniu do Omega 3, podczas gdy idealnie stosunek ten powinien wynosić około 2:1, a są tacy, którzy twierdzą nawet, że 1:1.

Zalecam jedzenie znacznie większej ilości przeciwzapalnych, zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych Omega 3 i znacznie mniej olejów Omega 6 (które znajdują się głównie w margarynach, dressingach, oleju kukurydzianym, oleju rzepakowym itp.).

17. Ależe soja?

Trochę muszę tutaj poodpluwać i poprzepraszać pannę Soję, ma się rozumieć organic, czyli też nie GMO.

Wykazano, że produkty sojowe, takie jak mleko sojowe i tofu, obniżają poziom cholesterolu LDL (17, 18, 19).

Produkty sojowe zawierają substancje, które mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca (20).

Ponadto produkty sojowe, takie jak tofu, są doskonałym substytutem czerwonego mięsa, które jest niezdrowe dla serca.

Czerwone mięso PRZYSPIESZA również STARZENIE.

18. Bierz wysokiej jakości suplementy Omega 3 

Tłuszcze Omega 3 są bardzo ważne dla prawidłowego zdrowia serca.

Niestety większość ludzi je zbyt mało kwasów Omega 3, a często za dużo Omega 6.

Najlepszym sposobem na jedzenie większej ilości tłuszczów Omega 3 jest jedzenie tłustych ryb co najmniej cztery razy w tygodniu, a także regularne jedzenie kawioru (jaja ryb są pełne olejów Omega 3, w tym rzadkiej lizofosfatydylocholiny- Omega-3))

Jednak oprócz regularnego jedzenia ryb, nie mówiąc o weganach, czy tylko tych, którzy nie jedzą ryb,  zaleca się branie wysokiej jakości suplementu Omega-3, zawierającego co najmniej 1500 mg kwasów Omega-3.

Omega 3 TiB, to aż 1 gram kwasów tłuszczowych EPA/DHA w jednej kapsułce!


19. Zielona herbata, biała herbata i kawa

Herbaty zielone i białe zawierają wiele substancji, które korzystnie wpływają na Twoje tętnice.

Osoby spożywające 3 lub więcej filiżanek zielonej lub nawet yyy … czarnej herbaty miały o 21% mniejsze ryzyko udaru niż osoby spożywające mniej niż 1 filiżankę dziennie (21).

Taki był wniosek z dużej metaanalizy, w której przeanalizowano dane z 9 badań z udziałem 195 000 osób.

Według innego badania, picie 6 lub więcej filiżanek herbaty dziennie wiązało się z 36% niższym ryzykiem chorób serca w porównaniu z osobami, które piły tylko jedną filiżankę dziennie lub mniej (22).

Herbaty zielone i czarne zawierają EGCG i inne substancje, które mogą spowolnić miażdżycę.

Zielona herbata jest oczywiście zdrowsza niż czarna, ponieważ jest mniej utleniona.

A biała herbata jest prawdopodobnie nawet lepsza niż zielona herbata, biorąc pod uwagę, że jest jeszcze mniej utleniona.

DODAJ CYTRYNĘ do czarnej, zielonej lub białej herbaty, aby ZMNIEJSZYĆ UTLENIANIE i zwiększyć wchłanianie zdrowych składników zielonej herbaty.

Według dużego badania mężczyźni spożywający co najmniej 3 filiżanki kawy dziennie mieli o ponad 50% mniejsze ryzyko udaru mózgu (23).

uważka

Radzę jednak wypijać maksymalnie 5 filiżanek kawy dziennie (polecam świetną organiczną arabikę), i to tylko wtedy, gdy należysz do szczęśliwców, którym kawa wkrótce po wypiciu nie podnosi cukru!

Jeśli jesteś smakoszem, świetną sprawą jest nie do rozpoznania, pyszna, ale pozbawiona kofeiny organiczna arabica This is BIO, sama żłopię i gorąco polecam


Oczywiście nie pij zbyt dużo herbaty lub kawy zbyt późno, ponieważ mogą zakłócać sen.

Najlepiej, jeśli ostatnią filiżankę kawy z kofeiną wypijesz wczesnym popołudniem.

20. Jod

Niewiele osób (a nawet lekarzy) wie, że jod jest ważny dla zdrowych naczyń krwionośnych.

Badania wykazały, że myszy na diecie ubogiej w jod mają POTĘŻNĄ miażdżycę.

Niedobór jodu u ludzi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem sercowo-naczyniowym.

Niestety, większość ludzi ma niedobór jodu, pomimo napychania się solą jodowaną

Wytłumaczenie na logikę:

  • Jod odparowuje
  • Przetworzona żywność nie zawiera soli jodowanej
  • No i wiele osób obecnie je sól morską, czy himalajską i ma normalny poziom TSH zgodnie z wynikami badań krwi, co zniechęca do myślenia o jodzie
  • Do tego oficjalne zalecane spożycie jodu jest zbyt niskie (w idealnym przypadku zalecenia co do ilości spożywanego jodu powinna być wielokrotnie wyższa)

21. Fosfatydylocholina

Wiele osób, zwłaszcza czterdziestolatków i starszych, ma stłuszczenie wątroby.

Stłuszczenie wątroby jest spowodowane nadmiernym odkładaniem się tłuszczu w wątrobie.

Jak się domyślasz, jest to bardzo niezdrowe, oczywiście prowadzi do podwyższenia poziomu cholesterolu, podwyższenia poziomu trójglicerydów (groźnych w nadmiarze tłuszczów) we krwi i insulinooporności (w tym cukrzycy typu 2).

Stłuszczenie wątroby wiąże się ze znacznie zwiększonym ryzykiem zawałów serca, udarów i choroby Alzheimera.

Krótko mówiąc, stłuszczenie wątroby to tykająca bomba zegarowa, powodująca wiele problemów metabolicznych i sercowo-naczyniowych.

Fosfatydylocholina jest substancją, która może zmniejszać stłuszczenie wątroby (24, 25). Umożliwia produkcję zdrowszego cholesterolu i innych cząsteczek tłuszczu we krwi.

W rzeczywistości wczesne badania nad choliną (dostarczaną przez fosfatydylocholinę) wykazały, że diety z niedoborem choliny (dobry suplement Cholina z Inozytolem  ) wywołują stłuszczenie wątroby u zdrowych zwierząt, pomimo tego, jak zdrowa była pozostała część ich diety.

Fosfatydylocholina jest również bardzo zdrowa dla naczyń krwionośnych i mózgu.

22. NMN (mononukleotyd nikotynamidowy) 

NMN to popularna substancja na długowieczność.

Wiele badań naukowych dowodzi, że NMN może poprawiać różne aspekty starzenia (26, 27, 28).

Co ciekawe, NMN może również poprawić stan naczyń krwionośnych.

Na przykład NMN może znacznie poprawić elastyczność naczyń krwionośnych i przepływ krwi.

Poprawia również zdrowie śródbłonka (śródbłonek jest cienką warstwą wyścielającą naczynia krwionośne) (29, 30, 31, 32).

23. Czerwony ryż drożdżowy

Czerwony ryż drożdżowy to suplement wyekstrahowany z ryżu, który został sfermentowany za pomocą drożdży o nazwie Monascus purpureus .

Wykazano, że ekstrakt z czerwonego ryżu drożdżowego jest w stanie obniżyć poziom cholesterolu (33).

Ekstrakt z czerwonego ryżu drożdżowego zawiera substancję, monakolinę K, która jest chemicznie identyczna ze statyną (lowastatyną), standardowym lekiem obniżającym poziom cholesterolu.

Tak więc czerwony ryż drożdżowy można uznać zarówno za suplement, jak i lek.

Powinniśmy jednak zachować ostrożność, ponieważ ekstrakt ten zawiera różne inne substancje oprócz monakoliny K, a nie znamy jeszcze ich długoterminowych skutków.

24. Bądź wybredny w kwestii przyjmowanych statyn

Przeważnie, gdy masz wysoki poziom cholesterolu, przepisywane są ci statyny.

Statyny hamują enzym potrzebny do syntezy cholesterolu.

Jednak O WIELE WAŻNIEJSZE, aby zmniejszyć ryzyko incydentu sercowego, są czynności, które opisałam powyżej, takie jak przestrzeganie zdrowej diety, branie odpowiednich suplementów i ćwiczenia.

Jeśli zdecydujesz się jednak na statyny, to wybież simwastatynę, biorąc pod uwagę, że póki co, jest to jedyna statyna, która również wydłuża życie u myszy.

owocek

Badania:

(1) jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/216689
(2) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5810204/
(3) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4121755/
(4) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11122711/
(5) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4121755/
(6) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2868018/
(7) bmj.com/content/343/bmj.d4488
(8) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22892813/
(9) academic.oup.com/ajcn/article/109/6/1535/5499342?login=false
(10) bmj.com/content/347/bmj.f5001
(11) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15158307/
(12) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4312399/
(13) sciencedirect.com/science/article/pii/S1875536419300883
(14) academic.oup.com/jn/article/146/2/416S/4584712?login=false
(15) nejm.org/action/cookieAbsent
(16) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34767706/
(17) academic.oup.com/ajcn/article/68/3/545/4648619?login=false
(18) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9189647/
(19) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10510993/
(20) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28067550/
(21) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19228856/
(22) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20562351/
(23) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19996359/
(24) wjgnet.com/2307-8960/full/v8/i21/5235.htm
(25) frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.797923/full
(26) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32056076/
(27) sciencedirect.com/science/article/pii/S155041311630482X
(28) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4854911/
(29) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4854911/
(30) sciencedirect.com/science/article/pii/S221323171930240X
(31) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31463647/
(32) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5884172/
(33) ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5368538/

(Visited 19 702 times, 1 visits today)
-
Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba.
Może rzuć też gałką na to:

Dobre suplementy znajdziesz w Wellness Sklep
Disclaimer:
Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, dlatego nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.

Komentarze

  1. avatar Regina Kluczborska 23 grudnia 2022 o 07:38

    Czy liście oliwki zawierają witaminę K? Jakoś nie udało mi się znaleźć takiej informacji. Obszerne są informacje o innych ich składnikach, a o witaminie K cisza. Mój mąż ma zakrzepicę i bierze lek xarelto, a w związku z tym witamina K gdyby była w liściach w dużej ilości, to kolidowałaby z tym lekiem. Pepsi może masz jakieś źródło informacji na temat tych liści i podzielisz się ze mną?

  2. avatar aidan 13 marca 2023 o 16:41

    Pepsi, pierwszy raz robiłam badania w wieku 20 lat i cholesterol był wtedy 320, teraz mam lat 57 i cholesterol 340, przez wszystkie te lata podobnie, moja babcia miała wysoki, mama miała wysoki, córka też ma wysoki – wysoki, czyli ok 350. Mam niedoczynność, a praktycznie tarczycy już prawie nie ma, homocysteinę 9,5, wit D 90. lekarze wciskają statyny, ja odmawiam, stosuję się do Twoich wytycznych w ok 70-80%, jestem z Tobą ok 8 lat, wegetarianka od prawie 30 lat
    Czy genetycznie bardzo wysoki cholesterol rządzi się innymi prawami niż te co opisujesz? czy można coś jeszcze, inaczej?

    1. avatar Pepsi Eliot 13 marca 2023 o 16:46

      a ile jesz słodkich owoców dziennie? I ile tłuszczu? Jaki to wegetarianizm?

  3. avatar aidan 13 marca 2023 o 20:12

    owoców jem sporo, podobnie jak Ty kocham banany… wegetarianizm bez mięsa i ryb, glutenu bardzo mało, z tłuszczami się pilnuję, mało i zdrowe oleje. Przewinieniem są rzeczy smażone, z braku pomysłów 🙁

    1. avatar Pepsi Eliot 14 marca 2023 o 06:28

      Jeśli więcej niż dwa banany (MAX), lub mango, to wolno zjeść albo pół awokado w ciągu dnia, lub 14 migdałów, nie jedno i drugie, jesteś pewna, że się pilnujesz? Poza tym żeby jeść więcej owoców słodkich trzeba jeść 20 dkg zielonek (liście, brokuły, seler naciowy) Poza tym uprawiać jakiś sport. aerobowy. A do warzyw smażonych co dodajesz?

  4. avatar aidan 14 marca 2023 o 09:38

    hmm, bananów jem więcej, i nie jem aż tyle zielonek. Do smażenia olej kokosowy albo masło klarowane. Ale myslałam że te restrykcje pół awokado lub 14 migdałów to do Twojej 811 a nie wegetarianizmu… duzó chodzę ale biegać nie mogę, za mało mam siły

    1. avatar Pepsi Eliot 14 marca 2023 o 11:25

      owszem, do mojej 811, ale TYLKO DLATEGO, że je się dużo fruktozy. A czym się różnią słodkie owoce jedzone na „zwykłej” diecie wegetariańskiej? Albo słodkie owoce albo tłuszcz. Ludzie na wegetariańskiej diecie gotują marchewkę i dodają olej kokosowy, a to jest cukrzyca. A fruktoza to Hipercholesterolemia.
      Są tacy, na których to nie działa, ale cukier z tłuszczem z czasem każdemu niszczy zdrowie. Fruktoza- wątroba – cholesterol, ścisła korelacja. Jeśli chcesz jeść tyle tłuszczu co np na diecie śródziemnomorskiej, to trzeba mocno ograniczyć fruktozę i cukier (węglowodany proste) też. Warzywa możesz jeść oczywiście, ale jeśli nie surowe, to KONIECZNIE al dente

  5. avatar Regina Kluczborska 27 marca 2023 o 12:49

    1. Gdzieś czytałam, że statyny z czerwonego ryżu działają taka samo jak statyny inne, czyli niszczą tkankę mięśniową, a serce to mięsień.
    2. Uwaga na orzechy arachidowe. Mogą szkodzić osobom walczącym z nowotworami. Okazuje się, że obecne w nich białko wiążące węglowodany (zwane aglutyniną) może szybko wchodzić w interakcje z komórkami śródbłonka, przez co dochodzi do zwiększenia produkcji cząsteczek zwanych cytokinami, które u pacjentów onkologicznych łatwo doprowadzają do przerzutów nowotworowych. Dotyczy to osób cierpiących na różne rodzaje nowotworów. Nadmierne spożywanie orzeszków ziemnych w ich przypadku może zwiększać ryzyko rozwoju choroby.
    3. Owsiankę przygotowuje na surowo. Wieczorem zalewam płatki owsiane z dodatkiem otrąb owsianych zimną, przegotowaną wodą i na rano są rozmiękczone.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sklep
Dołącz do Strefy VIP
i bądź na bieżąco!

Zarejestruj sięZaloguj się
Reklama

Jesteś mądrą panną i wiesz już, gdzie NATURA schowała MASĘ Witaminy C

Ale nie tylko o to chodzi, sproszkowana BIO Czarna Porzeczka to CUD dla wytrzymałościowców!

Dodaj więc CZARNĄ PORZECZKĘ Blackcurrant This is BIO do czwartej szklanki lub do zielonego szejka

Gonisz, robisz interwały?

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25811286/

Nie zaszkodzi zejść na Ziemię, przysiąść na krześle i wypić zielonego szejka z Blackcurrant This is BIO!:)

TOP

Dzień | Tydzień | Miesiąc | Ever
Kategorie

Archiwum