Przepis na sałatkę z jarmużu podkręcający tarczycę i dodający energii
  • Pepsi EliotAutor:Pepsi Eliot

Przepis na sałatkę z jarmużu podkręcający tarczycę i dodający energii

Dodano: 
kale
kale
Oczywiście pojawią się głosy protestu, że jarmuż to krzyżowe, więc tarczyce powinny się go wystrzegać!

Jedno jest pewne, że jarmuż i warzywa krzyżowe, szczególnie właśnie jarmuż, brokuły, kapusta i sałata rzymska, bok choy, czy czerwona kapusta, to VERY zdrowe pokarmy.

Rezygnowanie z nich z powodu goitrogenów (jakby co, to soja ma ich najwięcej, inne strączkowe, w tym orzeszki ziemne też je zawierają, no i pomidory, rzodkiewka, cebula, lista jest baaardzo długa) w obawie przed wolem jest w jakiś sposób sensowne, jednak znacznie lepiej jest z nich korzystać być może trochę je ograniczając do 4 - 5 razy w tygodniu. Dajmy diabłu ogarek.

Goitrogeny, owszem wpływają na metabolizm jodu, obniżając jego stężenie w organizmie, co z kolei prowadzi do zaburzeń gospodarki tego składnika, jednak REGULARNA suplementacja jodu, jak wodorosty Kelp idealne, lub przez skórę, szczególnie Hashimotki, które mogą źle znosić jod do tego stopnia, że muszą się wyprowadzić z terenów nadmorskich (kupujesz płyn Lugola w aptece i robisz plamę na nadgarstku, na brzuchu, czy od wewnątrz ud i ponawiasz suplementację, gdy poprzednia plama znika), plus dobra dieta sprawiają, że jodu nie brakuje.

Pytasz, co możesz zrobić z jarmużem, oprócz dodania go do zielonego szejka, czy do 4 szklanki?

Ciesz się sałatką z jarmużu

Sałatka na bazie jarmużu bogatego w witaminę A niezbędną do dobrej pracy tarczycy, marchwi, kelpu, lub innych wodorostów, oraz zwykłego słonecznika nie tylko podkręca pracę spowolnionej tarczycy, ale ogólnie dodaje energii i poprawi zdrowie yyy... kolan ( o sezamie i kolankach).

Przepis na porcję dla 2 do 4 osób:

z czego:

  • 1 pęczek jarmużu (posiekanego, ja siekam drobno, bo szybciej mięknie od soku z cytryny)
  • 1/4 szklanki tartej marchewki
  • 1 awokado pokrojone w kostkę
  • 1/1 do 1 łyżki płatków wodorostów (jod)
  • 1/4 szklanki rodzynek, opcjonalnie (miedź)
  • 1/4 szklanki prażonych (lub surowych) nasion słonecznika (selen)
  • 1/4 szklanki tahini (cynk)
  • Sok z 1 i pół cytryny
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczka soli z Morza Celtyckiego (jod)
  • 1/4 szklanki czystej wody (wysoko zmineralizowanej byłoby git)
  • 1/4 szklanki oliwy extra vergine

Tahini organiczne możesz kupić, albo zrób sama:

  • Szklankę surowego sezamu bio delikatnie upraż na patelni (najlepiej partiami, żeby się nie przypalił)
  • Następnie miksuj cierpliwie, szpatułką zbierając go od czasu do czasu ze ścianki blendera
  • Aż zacznie wydzielać się olej i utworzy się gładki krem tahini.
  • Opcjonalnie można dodać kroplę najlepszej oliwy i odrobinę soli celtyckiej, a następnie przełożyć do słoika i zakręcić twista.
  • Tahini możesz przechowywać w lodówce do miesiąca.

Przygotowanie sałatki:

  • Dokładnie wymieszaj tahini z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, miodem, wodą i solą.
  • Powstanie świetny dressing na bazie tahini, którym polejesz jarmuż, z płatkami kelpu, lub innymi wodorostami i marchewką.
  • Pozostaw rzecz w spokoju na co najmniej godzinę, aby jarmuż zmiękł od soku z cytryny.
  • Następnie dodaj rodzynki (jak lubisz), awokado i posyp prażonymi, lub surowymi ziarnami słonecznika.

Oczywiście ta sałatka wymyka się spod rygorów diety 811, zawiera znacznie więcej tłuszczu, jednak, gdy masz tego świadomość możesz jej użyć jako kopa energetycznego dla ospałej tarczycy, a także (odżywiając) doda Ci po prostu sił witalnych.

Rozważ 10 dniowy surowy detoks hormonalny

Zdrowych tarczyc & kolanek

Przepis z Dr Oz", słynnego amerykańskiego programu telewizyjnego typu talk-show prowadzonego przez kardiochirurga dr. Mehmata Oza.


Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba.


Rzuć też może gałką na to: Dobre suplementy znajdziesz w naszym wellness sklepie This is BIO


Disclaimer: Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, i niekoniecznie wyraża zdanie założycielki bloga, tym bardziej nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy

 0

Czytaj także