Cynk to niezbędny dla zdrowia minerał śladowy. Pełni w ciele najróżniejsze funkcje, bo i odporność wesprze i wspomoże rozwój komórek, a do tego wpływa na metabolizm i ekspresję genów, czyli proces, w którym informacje zawarte w genach są „odczytywane” i przepisane na produkty właściwe, za które te geny odpowiadają.1
Bez odpowiedniej ilości cynku człowiekowi rozsypać się jest wcale łatwo.
Cynk:
- pomaga zachować zdrowe paznokcie i skórę,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu węglowodanów,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych,
- pomaga w prawidłowej syntezie DNA,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowej płodności i prawidłowych funkcji rozrodczych,
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu makroskładników odżywczych,
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu kwasów tłuszczowych,
- pomaga w prawidłowej syntezie białka,
- pomaga zachować zdrowe kości.2
A to dopiero początek jego specjalnych właściwości!
8 oznak braku cynku w diecie
Niska odporność
Często łapiesz przeziębixa i wszelkiej maści infekcje? Twój układ odpornościowy nie może pracować prawidłowo bez cynku, więc może pora zwrócić na niego uwagę?3
Kiepski stan skóry
6% cynku w Twoim ciele mieści się w skórze.4 Poważka! Ludzie z trądzikiem, jak wykazały badania, mają zwykle niższy poziom cynku. Dlatego dieta i suplementacja mogą pomóc zmniejszyć objawy trądziku, a nawet zapobiec jego wystąpieniu.
Cynk zresztą nie tylko zwalcza trądzik, ale ma wpływ na jego występowanie.
Badania sugerują, że zarówno miejscowe, jak i doustne leczenie cynkiem może skutecznie leczyć trądzik poprzez zmniejszenie stanu zapalnego, hamowanie wzrostu bakterii odpowiedzialnych za pojawienie się problemów skórnych i tłumienie aktywności gruczołów łojowych.5
Alergie
Ciągły stres prowadzi do zmęczenia nadnerczy, a zmęczenie nadnerczy między innymi do niedoboru cynku, który odgrywa ważną rolę w blokowaniu uwalniania histaminy do krwi. Nadmiar histaminy natomiast może przyczynić się do objawów alergii takich jak katar, wysypka, pokrzywki, opuchlizna, kichanie i tym podobne.6
Problemy układu pokarmowego
Problemy układu pokarmowego to problemy z wchłanianiem substancji odżywczych, to raz. Dwa, że cynk ma przeciwzapalne działanie, niezbędne na przykład w zespole jelita drażliwego.7
Zaburzenia snu
Kojarzysz pewnie melatoninę, hormon, który pomaga Ci zasnąć. Czy jednak wiesz, że to cynk odgrywa kluczową rolę w jej produkcji, metabolizmie i regulacji?
Cynk odgrywa też rolę w funkcjonowaniu neuroprzekaźników, a przy okazji jednym z trzech minerałów, obok wapnia i magnezu, które mają działanie uspokajające na układ nerwowy, wspierając tym samym zdrowy, niezmącony sen.8
Problemy ze skupieniem i ADHD
ADHD jest złożoną jednostką chorobową, która dotyczy nie tylko – jak powszechnie się uważa – dzieci, ale także dorosłych.
ADHD jest ogólnie rzecz biorąc zaburzeniem neurorozwojowym i chociaż wciąż nie ma wystarczających dowodów wspierających leczenie tej jednostki z pomocą kuracji mineralnych i witaminowych, liczne badania pokazują związek między nadpobudliwością a niskim poziomem cynku w moczu.9
Wypadanie włosów
Niedobór cynku osłabia cebulki włosów przyczyniając się nie tylko do wypadania, ale także do siwienia włosów i to bez względu na wiek. Cynk wspomaga regenerację włosów, wzmacnia ich cebulki i przyśpiesza wzrost.
Badania sugerują, że niektórzy pacjenci z łysieniem plackowatym mają niedobór cynku, a doustna terapia cynkiem w postaci suplementu może służyć jako skuteczne leczenie.10
Bezpłodność
Niedobór cynku odkrywa rolę w prawidłowym działaniu układu rozrodczego. U mężczyzn cynk wpływa m.in. na ruchliwości plemników.11 U kobiet z kolei niski poziom cynku wiąże się z przedwczesnymi porodami, przedłużonym porodem, niską masą urodzeniową dziecka i nie tylko.12
Kto jest w grupie ryzyka niedoboru?
Na niedobór narażone są:
- osoby na diecie odchudzającej,
- wegetarianie i weganie,
- osoby spożywające dużo alkoholu,
- osoby starsze,
- osoby ciężarne i karmiące piersią,
- młodzież w trakcie dojrzewania i wzrostu,
- osoby z celiakią,
- osoby z nawracającymi biegunkami.
uściski:)
Emanuela Urtica
Kreatorka, oldschoolowa hodowczyni roślin, podróżniczka żyjąca w zgodzie z naturą, roślinożerna. Z misją dzielenia się swoją wiedzą i doświadczeniami. Autorka na blogu Pepsi Eliot.
Źródła:
- healthline.com/nutrition/zinc#deficiency
- eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/TXT/?uri=celex%3A32012R0432
- webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-zinc#1
- lpi.oregonstate.edu/mic/health-disease/skin-health/minerals
- ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20510767
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2425567/
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11383597/
- ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5713303/
- mdpi.com/2227-9067/1/3/261/htm
- ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5685931/
- ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3657968/
-
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3787719/
Komentarze