pierwsze w tym roku jesienne śniadanie (przed miksem:)
Co może zrobić dla Ciebie 15 migdałów dziennie?
MIGDAŁY uważane są przez wielu ludzi za tak zwaną zdrowa żywność. Ale jaki dokładnie migdały mają wpływ na nasze zdrowie? Okazuje się, że mogą być smacznym rozwiązaniem wielu problemów zdrowotnych. Oczywiście migdały są tłuste, jednak właśnie 15 surowych (wcześniej namoczonych) migdałów może również i jak najbardziej wpisywać się w dietę witarianina nawet na diecie 80/10/10. Właściwie nikogo nie jest trudno namówić do jedzenia migdałów, a jednak ludzie nie jedzą tych przeciwutleniaczy zamiast leków.MIGDAŁY na wysoki cholesterol zamiast statyn
Oczywiście wiele mówi się o demonizowaniu cholesterolu, ale mając trochę oleju w głowie, wiemy, że z utlenionym cholesterolem nie ma żartów. Tymczasem w jednym z badań klinicznych z migdałami i poprawą ilości cholesterolu HDL (tego dobrego) u osób z wcześniejszą chorobą wieńcową, stosowanie tylko 10g migdałów dziennie, co stanowi w przybliżeniu 12-15 migdałów nie tylko nastąpił wzrost HDL, ale zaobserwowano zmniejszenie stężenia triglicerydów, cholesterolu całkowitego w tym cholesterolu LDL i VLDL (tak zwanego złego cholesterolu i bardzo złych lipoprotein o bardzo niskiej gęstości) i aterogennych załamań, co jest silnie skorelowane z przewlekłym stanem zapalnym i rozwojem chorób naczyniowych.MIGDAŁY na cukrzycę typu II
Kolejny ekstra poważny kryzys zdrowia pojawiający się na arenie światowej to cukrzyca typu 2, która całkiem słusznie nazywana jest pandemią. Prognozuje się, że do 2035 roku liczba ludzi na całym świecie chorych na cukrzycę typu 2 będzie wynosić prawie 600 milionów. Są to naprawdę zdumiewające statystyki. CUKRZYCA jest chorobą, nieprawidłowego stężenia glukozy (cukru), złego metabolizmu, wcześniej insulinooporności i na ogół poprzedzona jest zestawem warunków zdrowotnych nazywanych zespołem metabolicznym. Do niego należy też nieśliczna otyłość brzuszna. Prawidłowe odżywianie jest w stanie wyciągnąć chorego z cukrzycy typu 2 stosunkowo szybko. Dieta roślinna, surowa, nisko sodowa, wysoko potasowa, nisko tłuszczowa (max 10% w diecie) i wysoko węglowodanowa (80% kalorii w diecie) jest w stanie uleczyć chorego na cukrzycę typu 2 w 30 dni. tak przynajmniej twierdzi dr. Cousens. Przy okazji okazuje się, że spożywanie zaledwie 6 dkg migdałów codziennie przez 4 tygodnie wykazało zmniejszenie oporności na insulinę, oraz spadek stężenia insuliny i glukozy. Przy okazji ludzie lecą z wagi. Przy okazji dostarczono sobie wraz z migdałami sporo składników odżywczych, jak magnez, błonnik, profil kwasów tłuszczowych.
w ogrodzie jest dziko, ale nikt się tym nie przejmuje podczas śniadania
MIGDAŁY na zdrowe oczy
Już w pierwszym wieku naszej ery wiedziano co jest na rzeczy. Podczas gdy marchew może być jednym z najkorzystniejszych warzyw dla zdrowia naszych oczu, banan najkorzystniejszym owocem, tak migdał może liczyć na jakiś pomnik. Nie tylko, że ludzie lubią mieć oczy o kształcie migdałów, kolor migdałowy oczu też jest pociągający, ale jeszcze migdały są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania naszych oczu. OCZY są narażone na wiele substancji chemicznych i toksyn, które wymykają się naszej kontroli, gdyż naczynia krwionośne oczu zawierają jedne z najmniejszych naczyń krwionośnych w organizmie i po wystąpieniu uszkodzenia, jego naprawa może być bardzo trudna, jeśli nie niemożliwa. BOGATE w witaminę E migdały pomagają w zapobieganiu nieprawidłowych zmian przyspieszających rozwój zaćmy. Badacze w Finlandii stwierdził, że niski poziom witaminy E w osoczu wiązał się z 3,7-krotnie wyższym ryzykiem progresji zmętnienia soczewki. ZNAMY stare powiedzenie: "jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala", ale wyobraźmy sobie co może zrobić jedno jabłko wraz z garścią migdałów? W 2015 roku przeprowadzono badania, i okazało się, że zjedzenie ⅓ filiżanki migdałów (4,3 dkg) do śniadania, lunchu, i obiadu zmniejsza stężenie cukru we krwi.
śniadanie składa się tradycyjnie po 10 bananas na łebka plus pietruszka z kolendrą (duuużo), oraz śliwki, jabłka i brzoskwinie (wszystko organik)
Dyskusja: PRZEKĄSKI podobno zwiększają ryzyko przyrostu masy ciała, ale tak szerokie uogólnienie może maskować pewne różnice. A do nich należą migdały.Jak już przekąszać to tylko migdałami
NAJLEPIEJj zjadać organiczne migdały włoskie, lub hiszpańskie, gdyż są surowe. Amerykańskie nigdy nie są surowe, bo nawet bio są załatwiane obróbką. Ale te włoskie, czy hiszpańskie najlepiej zalać zimną wodą na noc (skiełkować) , lub na 6 godzin, następnie wodę wylać, a migdały zjeść. Można je też wtedy łatwo obrać ze skórki, jakby ktoś chciał zjeść je w takiej formie. Konklużyn: MIGDAŁY nie tylko, że należą do bardzo alkalicznej żywności, ale jeszcze potrafią wyciągać ludzi z chorób serca, otłuszczenia, zespołu metabolicznego, cukrzycy typu 2, choroby oczu i generalnie odchudzają. Źródło: 1
Smacznego
Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba. Rzuć też może gałką na to: Dobre suplementy znajdziesz w naszym Wellness Sklep Disclaimer: Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, i niekoniecznie wyraża zdanie założycielki bloga, tym bardziej nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.
Komentarze