fbpx
Pepsieliot
Możesz się śmiać, ale i tak za kilka godzin
zmienisz swoje życie...
219 499 468
88 online
46 235 VIPy

Wszystko co musisz wiedzieć o witaminach rozpuszczalnych w wodzie i tłuszczach

Kiedy odkrywa się przed Tobą świat zdrowia (holistycznego, o czym warto wspomnieć), nagle okazuje się, że jest tyle rzeczy, o których jeszcze nie masz pojęcia! Że jak to dieta może wyleczyć? Że jak to jakieś zioła, glony, proszki magiczne i witaminy? Zaskakującym staje się fakt, że doprowadzenie organizmu do porządku jest dziecinnie proste, wystarcza tylko odrobina dyscypliny, szczypta świadomości i kilka łyżek ugruntowanej wiedzy.

No ale jak tu ugruntować swoją wiedzę, kiedy informacji, substancji i metod jest mnóstwo, a Ty nie umiesz słuchać swojego organizmu ni w ząb. Ano najprościej jest zacząć od małych rzeczy.

I większość ludzi, z tych małych rzeczy, wybiera uzupełnienie niedoborów.

Tylko że klops, bo raz, że wchłanialność zależna od stanu organizmu różna, dwa, że nie zawsze wiadomo co, ile i kiedy brać. Po trzecie jakość witamin na rynku znacząco się rozbiega. Po czwarte i najważniejsze – tabletki nie wystarcza zjeść, bo ułatwić jej wchłanianie można zależnie od tego czy rozpuszczalna jest w wodzie czy w tłuszczach. I weź tu człowieku bądź mądry. No to ja Ci powiem, że jak już wprowadzisz rytuał oczyszczania i dietę o dobroczynnym działaniu na układ pokarmowy, jak masz dobre witaminy i przeczytałaś krótki przewodnik po suplementach, to zostało Ci tylko dowiedzieć się czym różnią się witaminy rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach. Prosta sprawa.

Witaminy rozpuszczalne w wodzie

Są to witaminy, które w naturze można znaleźć w wodzie zawartej w żywności. W porównaniu do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, nie są one przechowywane w ciele. Jeśli nie są wykorzystane przez ciało, zostają wydalone z moczem. Oznacza to, że prawie w ogóle nie odznaczają się one toksycznością oraz że musimy ich sobie regularnie dostarczać.

1. Witaminy z grupy B

Ta rodzina witamin lubi działać drużynowo. Składa się ona z 8 różnych składowych o uzupełniających się właściwościach zdrowotnych. Poznaj: B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna), B5 (kwas pantotenowy), B6 (piridoksynę), B7 (biotynę), B9 (kwas foliowy), B12 (kobalaminę). Witaminy z grupy B na tle innych witamin rozpuszczalnych w wodzie wyróżniają się tym, że organizm potrafi wytworzyć niektóre z nich (B2, B5, B6, B7, B12) przez mikroflorę jelitową.


Co robią witaminy z grupy B?

1. Zwiększają metabolizm. 2. Optymalizują pracę mózgu i chronią przed chorobami układu nerwowego. 3. Tworzą neurotransmitery (jak GABA) i acetylocholinę. 4. Wzmacniają włosy, skórę i paznokcie. 5. Tworzą silne przeciwutleniacze jak glutation. 6. Pomagają w zdrowej odpowiedzi na stresory i w pracy osi mózg-nadnercza. 7. Wspierają zdrowie serca. 8. Wspierają gojenie się ran i urazów. 9. Odtykają tętnice. 10. Dbają o zdrowie na poziomie mitochondrialnym. 11. Zmniejszają i eliminują stany zapalne. 12. Dotleniają. 13. Zmniejszają utlenianie. 14. Chronią układ nerwowy.

Gdzie naturalnie znajdę witaminy z grupy B?

W orzechach, awokado, żółtkach jaj, kiełkach, owocach morza i rybach, liściastych zielonych warzywach, warzywach bogatych w siarkę (jak kapusta).

2. Witamina C (kwas askorbinowy)

Witamina C jest prawdopodobnie najbardziej znaną witaminą, z której dobrodziejstw większość ludzi korzysta kiedy czuje się chora.

Oto dlaczego witamina C jest istotna:

1. Produkcja i naprawa ścięgien, więzadeł, kości i zębów. 2. Zdrowie skóry i produkcja kolagenu. 3. Silne przeciwutlenianie, niezbędne dla prawidłowo funkcjonującej odporności.

W jakich produktach ją znajdziesz? W cytrusach, brokułach, papryce, zielonych liściastych warzywach, truskawkach, owocach kiwi, papai i melonach.

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach

Aby te witaminy stały się biodostępne należy połączyć je ze zdrowym tłuszczem. Współczesna zachodnia dieta, w której przez długi czas straszono szkodliwością tłuszczy, jest wyjątkowo uboga w ten typ witamin. Warto jednak zadbać o ich odpowiednią ilość w diecie, ponieważ są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania gospodarki hormonalnej, mózgu i układu odpornościowego. W porównaniu do witamin rozpuszczalnych w wodzie, te rozpuszczalne w tłuszczach w nadmiarze (często to prawdziwie duże dawki) mogą być szkodliwe.

1. Witamina A

Witamina A jest niezbędna dla utrzymania odporności. Jej niedobór skutkuje chorobami zapalnymi takimi jak cukrzyca typu 1 i reumatoidalne zapalenie stawów. Ma to związek z komórkami dendrytycznymi, które stanowią system alarmowy układu odpornościowego i mogą zapalić „czerwoną lampkę” aby pobudzić odporność lub komunikat „spocznij” zmniejszający odpowiedź immunologiczną, która zbyt długa może osłabić organizm. Sygnał „spocznij” korzysta z zasobów witaminy A.

Skąd brać witaminę A?

Znajdziesz w rybach, skorupiakach, oleju rybim, wątróbce, ghee i organicznym maśle. Roślinne karoteny, czyli prekursorzy witaminy A, znajdują się między innymi w batatach i marchwi. Organizm konwertuje je do formy przyswajalnej witaminy A (retinolu). Potrzebujesz więcej informacji na temat witaminy A? Zajrzyj tutaj i poznaj najlepsze roślinne źródła tej witaminy.


2. Witamina D

Znana jako „słoneczna witamina”, D – będąca właściwie hormonem – niezbędna jest do wielu metabolicznych i odpornościowych procesów zachodzących w organizmie. Na przykład, komórki Th17 są pomocniczymi limfocytami T, które wytwarzają wiele zapalnych chemikaliów, takich jak interleukina-17. Cierpiąc na choroby autoimmunologiczne takie jak zapalna choroba jelit, stwardnienie rozsiane, łuszczyca i reumatoidalne zapalenie stawów, komórki Th17 są poza kontrolą. Witamina D jednak, w towarzystwie witaminy A, tłumi stany zapalne wywołane przez te komórki. W towarzystwie witaminy K2, wspiera także zdrowie kości i tkanek całego ciała. Tak jak witaminę A, znajdziesz ją w makrelach, ostrygach, sardynkach i żółtkach jaj. Przede wszystkim jednak pobierasz ją z promieni słonecznych, a w razie niedostatecznej ekspozycji niezbędny jest jej dobrej jakości suplement. Poznaj 9 powodów, dla których warto suplementować witaminę D.

3. Witamina E

Witamina E odnosi się do kilku składników odżywczych znanych jako tokoferole. Podczas gdy alfa-tokoferol zdaje się być najbardziej biodostępny, beta-tokoferol, gamma-tokoferol i delta tokoferol działają synergicznie w Twoim ciele. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który przeciwdziała stresowi oksydacyjnemu, odmładza, eliminuje stany zapalne i wzmacnia odporność oraz gospodarkę hormonalną. Czy wiesz dlaczego witamina E jest silnym antyoksydantem? Naturalnie znajduje się w surowych migdałach, surowych orzechach laskowych, dzikim tuńczyku i siemieniu lnianym.

4. Witamina K2

Witamina K2 jest jedną z najbardziej brakujących u ludzi zachodu substancji. Ponieważ można jej sobie dostarczyć tylko z organicznego mięsa i nabiału zwierząt karmionych trawą, jajek oraz fermentowanego wyrobu z soi, czyli natto, właściwie nie występuje w diecie „przeciętnego Kowalskiego”. Witamina K2 wspiera zdrowie kości, zębów, tętnic i innych tkanek ciała, wstrzymuje rozwój miażdżycy, wspiera zdrowie serca i mózgu, sprawia, że skóra jest elastyczna i wiele, wiele więcej. Najlepiej jest pobierać ją z wysokiej jakości suplementu w formule mk-7. Więcej na ten temat przeczytasz w tym artykule.


Na koniec

Kiedy uzupełniasz niedobory witamin lub przyjmujesz je w celu poprawy zdrowia, pamiętaj, że najważniejszy jest całościowy, holistyczny stosunek do ciała. Zdrowa dieta, aktywność fizyczna i suplementy razem tworzą synergiczną całość, która pozwala zachować zdrowie, samoleczyć się, mieć silne, zdrowe ciało i dotleniony organizm, który odpiera choroby. Przede wszystkim równowaga!

Warunki, w jakich wytwarza się naszą żywność w przeciągu ostatnich lat skutecznie zniszczyły jakość owej żywności, dlatego też warto włączyć do suplementacji witaminy w syntetycznej formie.

Przez lata rośliny wspomagały dystrybucję minerałów w glebie. Rośliny pomagały wydobyć z niej pierwiastki, a dalej działała natura: deszcze, rzeki, czy erozja. To jednak nic – każdego roku ziemia regeneruje się samoistnie i odbudowuje zaplecze minerałów. A raczej regenerowała się i odbudowywała… Agresywne, niezgodne z rytmem natury uprawy zaburzyły cykl odradzania się ziemi, a pestycydy wpłynęły na zatrucie gleb. Według ostatnich raportów, zawartość minerałów w ziemi w ostatnim dziesięcioleciu zmniejszyła się o 72% w Europie, 76% w Azji i 85% w Ameryce Północnej. Jeśli nie ma pierwiastków w glebie, nie ma ich w żywności. Jeśli nie ma minerałów w żywności, nie ma w niej też witamin. Dlatego szczególnie ważna jest bogata w roślinną, organiczną żywność dieta i suplementy z wysokiej jakości źródeł. Powaga. Źródła: 1

(Visited 7 024 times, 1 visits today)
-
Blog pepsieliot.com nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba.
Może rzuć też gałką na to:

Dobre suplementy znajdziesz w Wellness Sklep
Disclaimer:
Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, dlatego nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.

Komentarze

  1. avatar podpiss 25 kwietnia 2018 o 18:04

    <3

  2. avatar Aneta D Falkiewicz 25 kwietnia 2018 o 18:50

    A jak napisałam, że jadałam surówkę z marchwi i jabłka i oliwy to Pepsi zaraz „yyy a po co oliwka”? czy to tylko dlatego, ze jabłko czy w ogóle niepotrzebna? Jak bez jabłka sama starta marchewka z oliwką już musi być?

    1. avatar Jarmush 25 kwietnia 2018 o 19:29

      owoce i tłuszcz, ale liczą się też indywidualne predyspozycje do cukrzycy

  3. avatar Matteo 25 kwietnia 2018 o 19:50

    A jakie srednie dawki dzienne tychze witaminek proponujesz? Interesuje mnie glownie kompleks wit.B i czy np.warto w ogole osobno suplementowac wit A ? jako wit.A czy jako beta-karotyne lepiej?
    Odnosnie wit.E waro by tez dodac, ze zaliczaja sie do niej tez mniej znane te tokotrienole.

    1. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 05:06

      E naturalną mamy świetne 2 formy G&G, witaminę A wyizolowaną odradzam, radzę wówczas Beta-karoten. B ccomplex G&G

  4. avatar Karolina 25 kwietnia 2018 o 19:55

    Pepsi, mam pytanie. Jestem od jakiegoś czasu na wysokowęglowodanówce i dobrze sie na niej czuje, cera też mi się poprawia, ale wariuje mi okres jak nie jem tłuszczu..co na to zaradzić?

    1. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 05:04

      na jakiej jesteś wysokowęglowodanówce? surowej?

      1. avatar Karolina 26 kwietnia 2018 o 05:49

        Nie, ze tak powiem „ogólnej”. Właściwie dopiero dwa miesiące temu przeszlam na 100%weganizm(nabialu nie jem od dwóch lat) i surowa diete mam dipiero w planach. Jem dużo surowych warzyw i owoców, ale jednak kasze i tego typu historie też jem nadal.
        Nie suplementuje tez nic, a chyba powinnam

        1. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 05:55

          to nie będzie dobrze, dieta wysokowęglowodanowa niesurowa nie działa prozdrowotnie, będziesz jadła pieczywo ?

          1. avatar lukasz 26 kwietnia 2018 o 13:40

            jak nie surowa to nie moze byc wysokoweglowodanowa? dlaczego?

          2. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 19:43

            bo wtedy zamienia się w jedną z najgorszych diet. Ludzie jedzą tylko kanapki z dżemem, makarony, chleby, kasze i ziemniaki.

  5. avatar LUKASZ 25 kwietnia 2018 o 22:20

    Bylem u dentysty. Leczenie kanalowe 3 zebow. Oto sklad moich koron:
    Pd 55%
    Ag 34%
    In 6%
    Sn 3%
    Zn 1%
    Ga <1%
    Ru <1%

    Jest sie czego bac?

  6. avatar Dorota 26 kwietnia 2018 o 18:11

    Pepsi, potrzebuję doboru suplementów dla dziecka. I dobrej rady także.

    Dziewczynka, 16 miesięcy, 11 kg. Z ciąży powikłanej, po cesarkim cięciu, ciąża rok po pierwszym porodzie. Ja w ciąży miałam problemy z niedokrwistością, po porodzie miałam hemoglobinę 8,9. Córka ma objawy niedoboru wit. D3, anemię. Dzieco bardzo żywe, ruchliwe, cera ładna, kupki bez zastrzeżeń codziennie, nie śmierdzi jej z buzi, nie puszcza śmierdzących bączków, nie kaszle, nie smarka, śpi dobrze, nie poci się, z brzuszkiem nie ma problemów. Nie je cukru, gluten sporadycznie, nabiał sporadycznie w postaci organicznego kefiru, z mięsa tylko kurczaka zagrodowego. Na piersi. Preferuje smak kwaśny.

    Potrzebuję dla niej:
    -wit. D3. Aktualny stan 47,74 ng/ml. Do tej pory brała 800 jednostek dr. Jacobsa. Ma krzywe nóżki, niezrośnięte ciemiączko i dzwonkowate żebra,
    -wit. B12. Aktualny stan tragiczny – 163 pg/ml przy normie 211-911,
    -żelaza-aktualny stan też tragiczny -19ug/dl przy normie 50-170. Czy chlorella lub spirulina da tu radę? Niestety 2 miesiące diety nie poprawiły wyników. Czy myśleć już tylko o żelazie na receptę? Znasz jakieś produkty apteczne godne polecenia?

    I jeszcze jej wyniki
    IgE całkowite 56,62 klU/l (3,2-14)
    ferrytyna 4,5 ng/ml (20-250)
    kwas foliowy 14,7 ng/ml (3,1-20,5)
    w kale brak krwi utajonej

    Morfologia
    RBC 3,9 (3,5-5,5)
    MCV 62,7 fl (75-200)
    HGB 8,5 g/dl (11,5-16,5)
    HCT 24,5 % (35-55)
    MCH 21,7 pg (25-35)
    MCHC 34,6 g/dl (31-38)
    RWD% 17,5 % (11-16)
    RDWa 49,6 fl (30-150)
    PLT 379 (100-400)
    MPV 7,7 fl (8-11)
    PWD 11,5 fl (0,1-99,9)
    PCT 0,29 %(0,01-9,99)
    LPCR 12,5 %( 0,1-99,9)
    WBC 10,7 (3,5-10)
    LYM 6,3 (0,5-5)
    LYM % 59,3 % (15-50)
    MID 0,8 (0,1-1,5)
    MID % 7 (2-15)
    GRAN 3,6 (1,2-8)
    GRA% 33,7 % (35-80)
    Segm. 25%
    Limf. 25%
    Eoz. 3%

    Jak widać tragedia nad tragediami. Rodzice i starszy syn w weekend robimy kurację koniakiem a mała z pestek dyni. Zobaczymy czy coś z nas wyjdzie. Czy dać jej na przeczyszczenie olejek rycynowy czy oliwę z oliwek? W okolicach pełni pobierzemy jej kał na pasożyty. Ja jednak obstawiam alergię.

    Z góry dziękuję za pomoc

    1. avatar Dorota 26 kwietnia 2018 o 18:16

      Mała bierze 1 tabletkę Omega 3 G&G. Czy można do tego dawać chlorellę, która przecież też na kwasy omega?

      1. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 19:29

        Firma G&G zaleca 2 Omegi 3 G&G dla dzieci, a w chlorelli nie ma dużo Omegi3 symbolicznie

    2. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 19:31

      oliwę z oliwek jej daj, malutka jest, chyba, że ją nie ruszy, to następnym razem zmienisz.

      1. avatar Dorota 26 kwietnia 2018 o 19:41

        A co z wit. B 12? Czy coś z waszych się nadaje i jak to stosować? Suplementować jej żelazo z apteki czy jednak próbować chlorellę?

        1. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 19:49

          nadaje się B12 liposomal TiB, tylko dla dziecka należy odstawić dawkę przed podaniem, aby wywietrzał alkohol, jedyny konserwant do tego w bardzo małych ilościach. Żelazo chlorella i spirulina. Powinno iść, chyba, że ma pasożyty, bo niektóre lubią żelazo

          kuracja na pasożyty dla dorosłych i dzieci, w tym małych:

          Aby zwalczyć pasożyty, należy na czczo spożyć 25-30 gramów (średnio 2 łyżki) świeżych, pozbawionych łupin, silnie rozdrobnionych nasion dyni. Po około 2 godzinach od spożycia należy przyjąć środek przeczyszczający, w jej przypadku łyżkę oleju rycynowego. Dla pewności kurację można powtórzyć po 2 dniach.
          Aby zabieg był bardziej efektywny, pestki z dyni można połączyć z innym naturalnym lekiem na pasożyty – marchewką. Wymieszaj 3 łyżki startej marchwi, 25-30 g potłuczonych, świeżych pestek dyni i 2 łyżki oleju. Tak przygotowaną miksturę należy zjeść na czczo. 

          Po 3 godzinach należy spożyć łyżkę oleju rycynowego, aby wywołać efekt przeczyszczający i wydalić pasożyty. Podczas kuracji nie można nic jeść.

          Pestki z dyni na odrobaczanie dzieci:
          Zmiksuj z mlekiem ryżowym 15-30 g (im młodsze dziecko, tym mniejsza dawka) świeżo wyłuskanych pestek dyni i podaj je dziecku na czczo. Zamiast mleka możesz wymieszać pestki z miodem. Następnie dziecko może zjeść śniadanie. 

          Po 3 godzinach podaj dziecku 1-2 łyżeczki oleju rycynowego (u bardzo małych dzieci lub u tych z problemami jelitowymi olej można zastąpić oliwą z oliwek), aby wywołać efekt przeczyszczający.
          W razie potrzeby kurację można powtórzyć po 2-3 dniach.

      2. avatar Dorota 26 kwietnia 2018 o 19:43

        A, i jeszcze która z waszych wit. D3 będzie dla niej odpowiednia i jakie dać dawki.

        1. avatar Jarmush 26 kwietnia 2018 o 20:13

          Ma 16 miesięcy? Mogłaby brać połowę D3+K2 TiB do ssania, jest smaczna, chociaż dla dorosłych, ale wiele dzieci ją je, ale chwilowo jej nie mamy.Robi się, będzie za 2 tygodnie.

  7. avatar lukasz 26 kwietnia 2018 o 22:47

    John A. McDougall ma przeciez 811 a dieta nie jest raw. To jak to?

    1. avatar Jarmush 27 kwietnia 2018 o 05:15

      dieta 811 m podobnie jak 80/10/10 MUSI BYĆ RAW, oczywiscie nie jest wymagane 100%, ale 85 to jest moim zdaniem minimum

      1. avatar Marta 12 sierpnia 2018 o 13:08

        Co polecasz dla osoby, która na pewno nie ogarnie diety raw? Będę dążyła do sporych ilości raw, ale podejrzewam, że nawet nie 50%. Jak pokombinować z makro, żeby nie zrobić sobie kuku? Interesuje mnie dosyć umięśniona sylwetka (ale mam lekką nadwagę i zaburzenia odżywiania, co rozpierdziela cały system. Zresztą, każda kombinacja żywieniowa mnie pogrąża, ale i tak już mam śmietnik w łepetynce).

        Tak, wiem, miłość, miłość, miłość 😉 <3

        1. avatar Jarmush 12 sierpnia 2018 o 19:17

          powinno być więcej niż 50% w każdym posiłku, ponieważ, nie występuje wtedy zjawisko leukocytozy trawiennej.

          1. avatar Marta 12 sierpnia 2018 o 19:25

            A jeśli nie 811?

          2. avatar Jarmush 13 sierpnia 2018 o 07:47

            dieta w której 51% jest surowe, reszta gotowana, parowana, dobre tłuszcze, dobre białka, czyli dieta śródziemnomorska, ale trzeba sobie zapewnić słońce i jod i koniecznie kuracja 4 szklanki. Jak nie ma słońca,utrzymywać poziom 25(OH)D w drugiej połowie normy.

  8. avatar lukasz 26 kwietnia 2018 o 22:50

    Pepsi czy mozesz sie odniesc do moich koron?
    Oto sklad moich koron:
    Pd 55%
    Ag 34%
    In 6%
    Sn 3%
    Zn 1%
    Ga <1%
    Ru <1%

    wiem ze nie jestes za kanalami ale czy moglabys cos powiedziec o skladzie?

  9. avatar Nika77 27 kwietnia 2018 o 01:23

    Pepsi świeże pestki czyli takie wyluskane ze świeżej dyni? Czy takie które kupujemy w sklepie juz suszone w łupinach lub bez?

    1. avatar Jarmush 27 kwietnia 2018 o 05:13

      możesz kupić w sklepie

  10. avatar lukasz 3 maja 2018 o 14:37

    czyli dieta Johna A. McDougalla nie jest 811? Przeciez w ksiazce jego czarno na bialym jest 811.

    1. avatar Jarmush 3 maja 2018 o 20:17

      jest

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sklep
Dołącz do Strefy VIP
i bądź na bieżąco!

Zarejestruj sięZaloguj się

TOP

Dzień | Tydzień | Miesiąc | Ever
Kategorie

Archiwum